汤是soup,粥是congee

同样是汤汤水水的食物,汤的英文我们大家都知道是soup,那粥的英文怎么说呢?有两个单词可以用,但如果是咱们中国的食物,则主要用congee来表达。具体的区别如下:
congee /'kɒndʒiː/ n. (中国烹饪中的)粥
A gruel of boiled rice and water.
米和水混合煮成的粘稠食物。
porridge /ˈpɒrɪdʒ/ n. 粥,糊;麦片粥
Porridge is a thick sticky food made from oats cooked in water or milk and eaten hot, especially for breakfast.
由燕麦片、水或牛奶煮沸的粘稠食物,常见于早餐。(主用于英式、美式使用)


*本文素材来自于网络,为非商业用途使用,如因版权等有疑问,请联系删除。