一分辛劳,一分收获! ——与儿子共勉
昨天西祠登不上了,不知道今天还爬不爬山了,乐乐让我今天一早上来看看,看来是来早了,爬山帖还没有上来……
早上在秦淮河边捡了点园林工人修剪下来的柳枝本来捡想编个篮子的,怎么也编不成——太硬了就插在瓶里了再插几朵花……
早上送儿子,顺便把狗狗带到秦淮河边光遛了一会,狗狗第一次一大早出门,兴奋的一踏边上还有个菜场,顺便把菜也买了回来塌的菜煎饼,饼里放了点盐豆子味道不错,就是有点咸……
闲话少说,上片片做了两种馅,烘烤前:烘烤后:再来一张儿子吃了一个说:“太酥了,比外面卖的好吃多了”,于是吃了一个又一个难得儿子这么抬举,我得意的笑了蛋黄豆沙酥的方子是在网上找的, 家里还有不少做面包剩的椰蓉,就又调了点椰蓉馅,烤了一炉,味道同样杠杠的下……
面饼上铺一层肉泥,一层葱花,按上面的方法切开叠起来,再稍微擀一擀,就可以下锅煎了,这样做出来的饼皮和馅厚薄均匀,很好吃……