最近客人对蛋糕的口味要求越来越个性咯~下面就来看看黑白配的蛋糕 O(∩_∩)O哈哈~先来兰姆巧克力慕斯组合在一起咯两个人同时过生日这中配搭的蛋糕不错哦~……

[阅读全文] 　人气：10　跟贴：1　分类：未分类　发表于：08-11-18 13:16

mm在制作蛋糕时很认真仔细，用时3小时哦~这个慕斯蛋糕的基本制作全由她自己完成，装饰是自己的想法，上面除了多啦A梦是MOTO画的，其它都是由这个mm制作的哦~赞一下下面主人公照片……

[阅读全文] 　人气：6　跟贴：1　分类：未分类　发表于：08-11-18 12:45

大家有什么不懂的问题请在主版上面提问，这样我们能及时的给您答复。谢谢~~……

[阅读全文] 　人气：5　跟贴：0　分类：未分类　发表于：08-11-11 11:13

天气开始冷了，正是“叠被子”的好时候。在家无聊的时候正好来试一试面皮配方：中筋粉510g 盐10g 黄油51g 水适量（由于不同面粉品质不一样，水大家要自己放了）制作：先将面粉 盐 黄油 放在一起，倒入少许水和匀。面粉没有成团前很粘手哦！ 再来一张，这里要注意了有些MM……

[阅读全文] 　人气：37　跟贴：3　分类：未分类　发表于：08-11-02 15:29

我来的时候曲奇已经制作一半了，两位MM让人很意外的完美的，完成了自己的曲奇~赞下~~第一次挤曲奇就挤的很好挤曲奇要很大劲的哦完成了成品很漂亮的……

[阅读全文] 　人气：28　跟贴：4　分类：未分类　发表于：08-11-01 12:46

店里电话已经搞定号码025-51905019 ……

[阅读全文] 　人气：46　跟贴：3　分类：未分类　发表于：08-10-24 15:37

1.含铅食品 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 2.

[阅读全文] 　人气：19　跟贴：0　分类：未分类　发表于：08-10-23 15:48

西点在西方人的生活中占有重要地位，充分体现了西方饮食文化的特色和西方人的饮食习惯。作为主食的面包在西方人的一日三餐中几乎每餐都有。主食面包多为咸面包。法国人喜欢辊式的硬皮咸面包（即法式面包），它完全不含糖。早餐面包通常是涂有果酱和奶油的烤面包（Toast）。

[阅读全文] 　人气：21　跟贴：0　分类：未分类　发表于：08-10-15 17:05

第一节的分类及性质蛋糕的种类很多，归纳起来可分为三大类：一、乳沫类，又叫清蛋糕它又分为蛋白类和海绵类两种1、蛋白类—天使蛋糕，主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点：洁白的，口感稍显粗糙，味道不算太好，但外观漂亮，蛋腥味脓。2、全蛋类—海绵蛋糕，主要原料为全蛋、

[阅读全文] 　人气：23　跟贴：0　分类：未分类　发表于：08-10-15 16:58

原料中的油脂和乳制品 烘焙配方里的各种原料，也是容易让新手产生困惑的东西，我来写写版里常见的问题吧。二）原料1]油脂和乳制品在化学上，链状羧酸和甘油形成的酯称为油脂。在室温下呈液态的叫做油，油中以不饱和脂肪酸为主；在室温下呈固态的叫做脂肪，脂肪中含有大量……

[阅读全文] 　人气：13　跟贴：0　分类：未分类　发表于：08-10-15 16:56