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清蒸鱼

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08539406
叶儿蓁蓁 发表于：06-07-19 12:01  [第2版 07-19 12:03↓] [只看该作者]
      今天，去买鱼时，才发现对鱼的了解太少，我几乎分不清鲈鱼和桂鱼，哈哈，好象桂鱼的花纹更漂亮些

就是它了，1斤1两，料很简单，盐，料酒，蒸鱼豉油，葱姜，鱼洗干净后背部刈柳叶刀，均匀抹盐，腌制2小时入入味（这个天最好摆冰箱）


取出放葱丝，生姜丝，料酒，蒸鱼豉油


入微波炉高火4分钟，中高火4分钟（我家的微波炉功率较小哈）好了


无辜的鱼朝我翻白眼老


谁让你不但刺少还味道鲜美捏？？？
今天的鲈鱼比较肥美，口感真不错，尤其沾到卤汁吃，鲜(xuan)美啊！！！


版里帖子荒啊,再次凑个数哈~~~~~~

我们爱太阳，心里充满阳光
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[禧阁古装]传承戏曲魅力，演绎自我韵味——戏曲写真
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六月的花 发表于：06-07-19 12:12 [只看该作者]
第2楼
乖乖,瞧瞧那个鱼白眼翻的,白眼都夺眶而出了
因为我相信,我的梦会开启我心中的莲花,让她布施美丽与清香......
[魔琳婚纱]亲，还记得大明湖畔的魔琳婚纱吗
00028291
十一狼也 发表于：06-07-19 12:16 [只看该作者]
第3楼
我最爱的的吃法了，鲜，嫩，不破坏营养
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02853667
末沫晴 发表于：06-07-19 12:32 [只看该作者]
第4楼
这个兴许我也能做做？
刚发现一个版,好多好东东啊,跟帖发帖还有机会中大奖噢~~~~
快快快,跟我一起加入挖宝FB团~~~~~~~~~~
(有空出来小饭桌啊,我最近狂爱龙虾,啦啦啦)
版号：617414
域名:http://b617414.xici.net
挖宝有理
08609836
绿水无边 发表于：06-07-19 14:54 [只看该作者]
第5楼
我最喜欢吃鲈鱼，尤其清蒸，太好吃鸟~~
执子之手，与子携老！
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小妞妞熊 发表于：06-07-19 15:40 [只看该作者]
第6楼
以下是引用 第1楼 叶儿蓁蓁 的话：
版里帖子荒啊,再次凑个数哈~~~~~~...



学做.过几天写汇报进版!

  健康 　微笑　珍惜
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美丽天秤 发表于：06-07-19 16:13 [只看该作者]
第7楼

我只会烧清蒸鱼,所以也最爱吃

04163948
轻抚发丝 发表于：06-07-19 16:20 [只看该作者]
第8楼

我喜欢铁板鱼～～香‘～～

09416222
转身的瞬间hh 发表于：06-07-19 16:42 [只看该作者]
第9楼
好好学习，下回如法炮制。
天空虽然没有留下痕迹，可我曾经飞过……
07103629
tiger20 发表于：06-07-19 18:46 [只看该作者]
第10楼

水草，快来收藏八

.                寂寞公路每站都下雪

                   别人笑我太疯癫
                   我笑他人看不穿
                 tiger20ll@hotmail.com   
                     QQ:113480411
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[水晶之恋]定婚纱送跟妆送跟拍送摄像，用心打造品质所
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水中蒹葭 发表于：06-07-19 18:54 [只看该作者]
第11楼
以下是引用 第10楼 tiger20 的话：
水草，快来收藏八 ...
不
偶板等大板新政出炉！
08539406
叶儿蓁蓁 发表于：06-07-19 19:10 [只看该作者]
第12楼
哎呀呀~~~~~~~
我们爱太阳，心里充满阳光
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06565759
崖壁上的花 发表于：06-07-20 11:54 [只看该作者]
第13楼
这个东东偶家常吃，有的时候用鳊鱼充数
崖口的风
很犀利
崖口的花
绚烂依旧
崖
05622132
剑穗 发表于：06-07-20 13:48 [只看该作者]
第14楼
你买滴是鲈鱼吧，一看那尾巴就知道不是桂鱼~
               【
　　　◎■■■■】〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓>　
               【　 　             　
　　　
唉～穷啊！穷的前几天我们家耗子都他妈的含着眼泪抱着蟑螂搬了家……
*剑*舞*穗*扬*
07103629
tiger20 发表于：06-07-20 19:55 [只看该作者]
第15楼
以下是引用 第11楼 水中蒹葭 的话：
以下是引用 第10楼 tiger20 的话：水草，快来收藏八 ...不偶板等大板新政出炉！ ...
你表老BIAO到我了.马上就要换咯
.                寂寞公路每站都下雪

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[臻玉坊翡翠]2.13 新到手镯6只~~~~~~
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东宫格格 发表于：06-07-22 18:54 [只看该作者]
第16楼
嗯，这个简单，我会
每个女孩都曾经是个无泪的天使,　
　　　　 当遇到所爱的男孩就有了泪.　
　　　　 天使因此坠落人间变成了女孩,　
　　　　 所以男孩一定不能辜负女孩.　
　　　　 因为------------------她　
　　　　 为你放弃了整个天堂...　

04044926
lilidog 发表于：06-08-01 09:31 [只看该作者]
第17楼
是鲈鱼,不过鳞没去干净哦
曾经沧海难为水，除却巫山不是云
[蜜玛婚纱]请您泡温泉吃自助餐HOLD住
06168715
泥巴*娃娃 发表于：07-06-07 13:30 [只看该作者]
第18楼
我爱吃鱼，下次我也来做这个，不过我也分不青哎
 



            只要用力呼吸，就会出现奇迹！

          
      
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