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我不知道什么时候,饭局开始成为饭局的,我知道的是,在我还不知道饭局这个称谓的时候,我已经对这个深恶痛绝。
但我得声明,我不是讨厌吃饭。你不能让一顿饭光巨无霸就能搞四个的女人厌恶吃饭不是,我是讨厌和别人吃应酬饭。
我的应酬饭,从我1岁开始。虽然我那时候,还不懂事,但也能让妈妈抱着参加我家和大伯家轮流举办的过节饭了。
我的苦难,就是从那时开始的。
我家的过节饭对大人来说是累饭,对孩子来说,是哭饭。
每逢五一、十一和元旦春节。一家一顿聚餐。男人们聊天,女人们做饭。孩子们收拾眼泪,准备挨说。
一共5个孩子,不一定从哪个孩子开始,但是,饭一定要吃到五个孩子全哭为止。大人如同变态一般的说教,弄得我一到吃饭的时候就满心抵触。可家里管的严,不敢不去。所以,只能乖乖的坐在座位上,等到5个孩子都哭过后,回家。
大概是小时候过于懦弱的性格,长大后开始反叛。我一直憋着等哪天不爽了把桌子掀了。可还没有等到那一天,这个饭局,结束了。
等到我工作了,开始参加各种各样的饭局。俺到是很怀念那种哭饭,最起码,你不用眼关六路,耳听八方的照顾别人,你只要一直低头,吃饭,哭泣就好了。
最痛苦的就是,伙同领导陪客户吃饭。说是伙同并不确切。你要伺候好客户的同时,伺候好领导。如果,桌面上还有个二奶奶,恭喜你,你不仅累,吃不饱,而且,饭局后,一定免不了背后的小刀扎的你面目全非。
定位子,要以公司的名义定。座位有单间要单间,哪怕只有四个人,没有单间要隐蔽的临窗位置,没有?恭喜你,准备挨说吧。客户哪里人,喜欢吃什么菜、喝什么酒,能喝多少。喜欢什么话题。
领导对饭局的费用的控制标准等等,虽然你不能点菜,可如果超标,挨说的,一定是你。
如何说话,如何在说话的同时恭维客户也抬高领导,而且也不冷落二奶奶,如何巧妙的敬酒并替领导挡酒,作为女职员,万万不可以领导的心腹论,二奶奶的眼睛,亮着呢。这些不是学问的学问,且学着呢。一顿饭下来,能混个半饱,已经很不错了。
别以为,饭后轻松,你要安排司机及时接送,保证在领导到门口的时候,司机已经将车门对准大门口,拉门,进去,走人。
客人要还是在车上,要搜肠刮肚寻找话题,客户不在车上,你要听领导和二奶奶调笑,或者,二人合伙教育:招呼的太勤了那是殷勤,不勤快那是屁股钉在了椅子上。这活计,比三陪女郎要难做的多。
饭局上,谁说对面的不是冤家对头
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