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白菜肉渣炖粉条,吃得暖和又健康!

我是草儿 发表于:19-01-11 16:28
白菜肉渣炖粉条,吃得暖和又健康!

主料

白菜500克、猪油渣50克、红薯粉50克

辅料

大葱10克、姜5片、食盐1/3茶匙、老抽1/2茶匙、生抽1茶匙、干辣椒2个

1.主要食材:白菜、浓汤宝、红薯粉丝、猪油渣、大葱、姜片、干辣椒

2.粉条用温水泡软

3.大葱切葱花、姜切片、干辣椒切小段、浓汤宝打开备用

4.白菜洗净切大块,白菜帮与白菜叶分开。

5.锅中加油,将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香

6.葱姜炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒

7.猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒

8.煸炒出白菜帮水汽后,加入生抽、老抽继续翻炒均匀

9.加入热水




10.加入泡软的粉条和少许食盐

11.盖上盖子后中火焖几分钟

12.转中火炖制5分钟后,将剩余白菜叶放入锅中继续炖制

13.炖至粉条软滑,汤汁浓稠即可关火

完成

【注意】

粉条不可久泡,泡软就行,还得下锅炖。


我是草儿 发表于:19-01-11 16:30 0
2
美食自己在家做,健康又放心!

王氏老太太 发表于:19-01-11 16:31 0
3

美食欣赏,谢谢楼主的精彩分享!!!


新鑫新 发表于:19-01-11 16:49 0
4
美食欣赏,谢谢分享!

云中燕1 发表于:19-01-11 16:54 0
5
美食欣赏,谢谢楼主的精彩分享!!!

钢铁裁缝 发表于:19-01-11 17:40 0
6
美食欣赏,谢楼主分享!

无寒无暑 发表于:19-01-11 17:59 0
7

美食欣赏,谢谢楼主的精彩分享!!!


加菲可可 发表于:19-01-11 18:37 0
8

看帖欣赏美食,谢楼主分享!


金宁一家亲 发表于:19-01-11 18:39 0
9

看帖欣赏,谢楼主分享!


加菲可可 发表于:19-01-11 18:42 0
10

看帖欣赏,谢楼主分享!


王氏老太太 发表于:19-01-11 19:17 0
11

美食欣赏,谢谢楼主的精彩分享!!!


东海长流水 发表于:19-01-11 19:23 0
12

2019年1月10日宁阴2-4c淮多云阴0-4c 

我们那儿叫油渣。


南京风水大师 发表于:19-01-11 19:24 0
13
以下是引用 第6楼 @钢铁裁缝 的话:
美食欣赏,谢楼主分享!...



小元wxy 发表于:19-01-11 19:40 0
14
美食欣赏,谢谢分享!

小红帽灰狼 发表于:19-01-11 20:01 0
15

看帖学做美食,谢谢分享!