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晒晚餐……

子恒快乐乐 发表于:18-05-17 18:48
每天做菜是个硬工夫、话说民以食为天;煮妇们必须劳其筋骨、苦其心志,做出适合家人胃的菜……上

晒晚餐……






大漠孤烟执 发表于:18-05-17 18:50 0
2


芷天天 发表于:18-05-17 18:52 0
3

这个肉圆子把刚吃过饭的我看饿了


jjwcx 发表于:18-05-17 18:53 0
4

真不错,看的很有食欲


版友33493868 发表于:18-05-17 18:54 0
5

那个肉圆子确实很诱人


njhuangli 发表于:18-05-17 18:54 0
6

清爽的菜,适合夏天,让人很有食欲。


anchire 发表于:18-05-17 21:09 0
7

小雨点儿呀 发表于:18-05-17 21:26 0
8
这水平可以开餐馆。

大海nj 发表于:18-05-17 21:28 0
9
想吃

**玻璃心 发表于:18-05-17 21:47 0
10

不想减肥了!


子恒快乐乐 发表于:18-05-18 06:41 0
11
回复 第8楼 的 @小雨点儿呀 :感谢雨点老师抬爱、早知去您家应聘中点工去,工钱吗满意再给、虽是婚版小卒一名、但肥水不流外人田啊:stuck_out_tongue:

子恒快乐乐 发表于:18-05-18 06:43 0
12
回复 第10楼 的 @**玻璃心 :您:我就表示不敢多说了,您那菜色、我的修炼再修炼~~

想海的心 发表于:18-05-18 06:54 0
13
楼主拍照水平见长啊,厉害,不过,我更佩服你作为一个母亲的所作所为,那篇帖子本来要跟帖的,掉线了,否则给你大大的一个赞

雪域江湖 发表于:18-05-18 06:54 0
14

求肉圆做法


子恒快乐乐 发表于:18-05-18 09:08 0
15
回复 第13楼 的 @想海的心 :过奖、只是尽一个母亲的本分。孩身心饱受摧残着实让我倍受煎熬、也让我毅然决然地对这件事不能坐视不理、听之认之……

子恒快乐乐 发表于:18-05-18 09:41 0
16
回复 第14楼 的 @雪域江湖 :简单的、一般我5到6元的前腿猪肉做12个肉圆。我是这样的、买块前腿猪肉,大约15元、叫老板分开、取5元做肉丸,10隔天红烧。女儿不喜欢吃肥的、一点都不行,那么就取净瘦红烧、少许肥加瘦做肉丸一取两得~
肉圆做很简单的、绞肉或自已回家剁都可、看自已时间定夺。肉沫放容器里、加鸡蛋一枚、生姜粉、食盐、糖、生抽各适量(调料按自家口味定、不求雷同)然后顺时针绞拌、直至粘稠、您也可加点水(我家不行\\喜欢吃劲道:cry:)继扌绞拌至粘状、再加少许生粉、这样更易粘嫩,便于油炸~搞好放置一边,可以做其他事、这样子会让肉与调料充分相互容为一体...也可封口放冰箱鲜!我一般3点半搞好放置、然后接娃到家四点,四点十分开炸,少许油放冷锅、大火烧热、再放适量油,我是保证油量可放四个一炸,用勺子把肉沬团圆放入开大火、用个筷子把肉圆尽量先团圆油锅里、表面全炸到、看到焦黄麻溜关小火、然后再炸会、用筷子压下肉丸感觉外硬内软即可出锅~
提示下:适量油不浪费,炸完肉丸少许的高温油弃之……

雪域江湖 发表于:18-05-18 09:53 0
17

非常感谢,炸完还要烧ba


子恒快乐乐 发表于:18-05-18 10:01 0
18
回复 第17楼 的 @雪域江湖 :那是肯定的,可以配辅菜啊、比如我家;鱼烧肉丸、土豆烧肉丸、萝卜烧肉丸、冬瓜肉丸等等、按自家口味定,还有小青菜垫底烧也一定很好吃的~仅供参考哦~

版友33477560 发表于:18-05-18 12:17 0
19
楼主的菜做的清爽,看上去也好吃。能干主妇。

东山看客 发表于:18-05-18 16:59 0
20
好有食欲

饺子达人 发表于:18-05-18 17:08 0
21

都是满口菜,很下饭的样子


自由自在的白鸽 发表于:18-05-18 17:56 0
22
大赞

骑着风筝去旅行 发表于:18-05-18 19:43 0
23
清清爽爽,看着都有食欲!

衣路锦 发表于:18-05-18 20:44 0
24

上下而求索,你一早就出师啦


杉爽 发表于:18-05-18 20:50 0
25
好清爽