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如何让你的厨房不锈钢厨具免生细菌

米兰橱柜 发表于:14-04-24 10:13

不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在 橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。有人在洗碗后喜欢 用干抹布 把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上。

要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单,专家建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。

1、筷筒和刀架要透气

筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保 证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好 是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之 前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。

2、把不锈钢厨具挂起来

长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。

切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。

要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小 的革命:在吊柜和橱柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上 面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来,这样就能保证其干爽。采用这种办法,还 能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。需要注意的是,悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃,使用前应认真冲洗干 净。


让你疯的id号 发表于:14-05-09 19:37 0
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南京it电脑之家 发表于:14-05-10 11:04 0
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l-lei 发表于:15-04-19 10:38 0
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碎碎念的爱 发表于:15-10-13 14:00 0
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美大集成灶南京总代理 发表于:15-10-14 10:25 0
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gxj小杰 发表于:15-10-14 16:46 0
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美大集成灶南京总代理 发表于:15-10-15 10:03 0
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葡萄酒美食 发表于:15-10-20 09:32 0
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南京派佳科技 发表于:15-10-20 10:00 0
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碎碎念的爱 发表于:15-10-21 14:03 0
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葡萄酒美食 发表于:15-10-27 16:31 0
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汉宫苏夏 发表于:15-10-27 17:14 0
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美大集成灶南京总代理 发表于:15-11-03 09:47 0
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葡萄酒美食 发表于:15-11-10 11:34 0
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森小喵 发表于:15-11-10 14:51 0
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汉宫苏夏 发表于:15-11-10 15:40 0
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舒康盲人推广 发表于:15-11-10 17:41 0
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楼主写的虽然有点长,不过值得学习,收藏了!

豪。。。 发表于:15-11-11 09:55 0
19
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晨胜之斌 发表于:15-11-11 10:34 0
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楼主的帖子写的非常好~必须顶一个!学习了好多知识!

问语 发表于:15-11-11 16:56 0
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舒康盲人推广 发表于:15-11-11 17:24 0
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紫羽依 发表于:15-11-20 10:08 0
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问语 发表于:15-11-20 13:32 0
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舒康盲人推广 发表于:15-11-20 15:46 0
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啊偶哎呀呀 发表于:15-11-20 22:23 0
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葡萄酒美食 发表于:15-11-24 09:09 0
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楼主的帖子很详细,需要做橱柜的可以看看!

zaq996655 发表于:15-11-24 11:37 0
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啊偶哎呀呀 发表于:15-11-24 16:41 0
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gxj841850410 发表于:15-11-24 16:42 0
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shishi1994 发表于:15-11-24 16:50 0
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爱心阿姨家政老师 发表于:15-11-27 11:08 0
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不错的方法说明,可以参考一下!

啊偶哎呀呀 发表于:15-11-27 14:23 0
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进来看看帖子,了解一下

汉宫苏夏 发表于:15-11-27 15:47 0
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         楼主写的很好,了解了,支持一下


森小喵 发表于:15-11-27 15:52 0
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葡萄酒美食 发表于:15-11-30 09:50 0
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紫羽依 发表于:15-12-04 10:06 0
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一叶夜心 发表于:15-12-04 10:17 0
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美大集成灶南京总代理 发表于:15-12-09 08:58 0
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啊偶哎呀呀 发表于:15-12-09 11:44 0
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上山堂 发表于:15-12-09 14:24 0
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汉宫苏夏 发表于:15-12-09 15:48 0
42
  感谢楼主的分享,必须大力支持

美大集成灶南京总代理 发表于:15-12-15 10:08 0
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楼主的好贴,多多关注一下!


zaq996655 发表于:15-12-15 10:19 0
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紫羽依 发表于:15-12-21 09:54 0
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紫羽依 发表于:15-12-27 11:21 0
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不一样的设计,成就不一样的美丽!

 


一叶夜心 发表于:15-12-27 11:40 0
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美大集成灶南京总代理 发表于:16-01-06 10:50 0
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啊偶哎呀呀 发表于:16-01-09 15:07 0
49

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汉宫苏夏 发表于:16-01-09 19:51 0
50

 写的很不错,留名继续关注中