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【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

蘑菇一小可 发表于:10-12-01 21:47
时间地点人物:19日上午10:30,新食堂,我跟断桥;
              30日下午4:10,新食堂,我跟Air低调。

叙述方式:上图下文,1.1.1表示一楼第一次监督的第一张图,2.2.4表示二楼第二次监督的第四张图。

图很多,大家耐心看。

【新食堂一楼篇】
一楼的整体情况还是相当不错的,第一次突击没发现什么大问题,第二次去的时候情况更好了,在此表扬一下。
【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比
1.1.1 洗碗间。桌台跟地面都很干净。

1.1.2 做饼的机器,上面擦得锃亮锃亮的。

1.1.3包饺子。

1.1.4 蒸鸡蛋和米饭。

1.1.5 炒菜间。

1.1.6 调料库。海天老抽,金锣火腿肠。一直很想知道食堂用的什么火腿肠,这下算放心了。

1.1.7 粮库的大米,库房朝阳。

1.2.1 第二次监督拍到的洗碗间,还是那么干净

1.2.2 洗出来的碗

1.2.3 择菜进行时。后面是洗菜的水池,俩阿姨正洗着洋葱。

1.2.4 重点关心一下各楼的海带。这是一楼的,已经切片泡上了,不知道前奏是怎样的,这里我没有发言权。

1.2.5 池子里还在活蹦乱跳的鲶鱼。

1.2.6 新鲜的肉。

【新食堂二楼篇】
我去了两次,新食堂2楼的问题一直比较大。废话不多说,看图。

2.1.1 洗碗机内部的下面。且不说这会儿没有清理,我就想问一句,垃圾里的碗跟筷子你们还拿出来继续用啦?

2.1.2 还没有清理的勺子跟碟子

2.1.3 洗涤剂

2.1.4 炒菜间

2.1.5 炒菜间的地上。由于当时的师傅在炒菜,我就拍到了这么多。建议你们这地上可以清理清理了,油污先不管,但最起码不要把什么垃圾都往地上扔。

2.1.6 大白菜。经理一直说那些地方是在车上磕着的,但是我跟断桥明明看到的是烂的。还有旁边的西红柿,最上面一只明明都发黑并且大半烂了,经理把那只拿起来看了一下说:碰坏的,他们待会儿会处理的。说完又放回去了。好吧,我直接无语。

2.1.7 海带的存放。还能挪到架子上去啊,放地上就算了,还偏偏放在下水道的上面。

2.1.8 请问这肉准备怎么处理,一会儿回锅么?

2.2.1 第二次去的时候的洗碗间,地上还是那么脏


2.2.2 大家自己看吧,我就不说了。


2.2.3 “这个下面的碗还是要用的”。。为啥我相机的闪光灯这么亮,乌漆抹黑的一团照出来竟然这么清楚

2.2.4 这可是名副其实的剩菜

2.2.5 继续剩菜

2.2.6 那盆青菜是剩菜,这也就说明了舒风逸同学为什么总是吃不到真正的青菜

2.2.7 师傅,你妈喊你回来关水龙头

2.2.8 师傅,敢情您在杀鱼哪。。海带是这么个洗法儿么,水池不空还是您乐意蹲着干活?

【新食堂三楼篇】
因为三楼不像一二楼那样都是大间,各家的卫生都由各家管,所以情况也比较好。上一次突击没遇到大的问题,所以没有拍照,第二次去还是发现了一些问题的。

3.2.1 碗在锅里煮着呢

3.2.2 各种剩菜。每次一看到发白的炒黄瓜我就火大,能吃么这个

3.2.3 问:这个还能吃么? 答:再下锅炸一下就能了。 好吧,我不说什么了。

3.2.4 这已经炸得发黑的肉难不成又要和上图中的肉在同一个锅里相见?

3.2.5 海带泡在池子里。二楼那位师傅,您可以过来学习借鉴一下。。

3.2.6 青菜在池子里泡着,拖把在池子边上屹立着。我说大妈,早些您干嘛去了,现在知道我要拍了,想毁灭证据还是咋的?这是最南边一排的某一家,我忘了是不是进去的第一家了,Air低调过来帮忙解释一下。

3.2.7 这是第二排的进去第一家吧?老板,地上的接线板您还能挪个高的地儿啊,上面就是水池,地上又湿漉漉的,您就不怕会发生意外?

这两次发现的问题集中如下:
1.洗碗间的卫生;
2.蔬菜等选购的质量;
3.剩菜的处理;
4.海带的存放及清洗;
5.节约用水;
6.安全隐患。
尤其二楼,应该好好整顿一下了。

完毕。











蘑菇一小可 发表于:10-12-01 21:29 0
2

累死我了,坐个沙发


舒风逸 发表于:10-12-01 21:38 0
3
支持。。。

舒风逸 发表于:10-12-01 21:38 0
4
太给力了。。。

清新之风 发表于:10-12-01 21:43 0
5
好棒啊!支持风云!支持蘑菇!开眼界了!【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

枫下断桥 发表于:10-12-01 21:50 0
6
回复 第5楼 的 清新之风:
想亲自去食堂看看,监督的板油直接飞语版主,留下联系方式,你们随时可以去

究级笔笔 发表于:10-12-01 21:53 0
7

好想自己也去看看~受受教育~


air低调 发表于:10-12-01 22:22 0
8
3.2.6那张图 我拍的时候 大妈去拿掉拖把的 正好挡住了镜头 本来水池里是菜什么来着 虽然拖把跟菜没直接接触 但是看着不舒服 倒胃 
剩菜的话 以我个人经历 东苑2楼食堂最喜欢弄这个 早上吃菜包 里面居然是昨天的麻辣豆腐 真抠了 豆腐还舍不得扔 早上的炒饭也是前一天剩下来的隔夜饭

_最好的我_ 发表于:10-12-01 22:23 0
9
二楼真不像话
奶奶的。。。

蘑菇一小可 发表于:10-12-01 22:28 0
10
回复 第7楼 的 究级笔笔:
下次放手交给你们去做,监督卡、饭票、相机都交给你们

_梦小梦_ 发表于:10-12-02 00:29 0
11
【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比   为嘛离我最近的新食堂那么多问题...  纠结... 大晚上的看了还是郁闷...

明儿不吃饭了...  想起那海带就恶心...

北落师门_靖 发表于:10-12-02 00:41 0
12
一口气看完啦!蘑菇真给力。

xingqing025 发表于:10-12-02 08:32 0
13
抵制二楼

hisurprise 发表于:10-12-02 09:47 0
14
LZ很辛苦,不过最关心的油没有拍到 小蘑菇同学,下次专挑食用油

hisurprise 发表于:10-12-02 09:49 0
15
LZ很辛苦,不过最关心的油没有拍到 小蘑菇同学,下次专挑食用油

枫下断桥 发表于:10-12-02 12:09 0
16
以下是引用 第15楼 HiSurprise 的话:
LZ很辛苦,不过最关心的油没有拍到 小蘑菇同学,下次专挑食用油...
食用油都是后勤采购的~~~这个放心

回忆jkw人生 发表于:10-12-02 13:06 0
17
以下是引用 第4楼 舒风逸 的话:
太给力了。。。 ...
【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

东方佳木 发表于:10-12-02 13:06 0
18
蘑菇姐给力的、

skyt_s 发表于:10-12-02 13:16 0
19
风云为大家出力 支持

sss15 发表于:10-12-02 13:32 0
20
【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比还有人监督管理...俺在外面吃``吃到苍蝇都木人负责

蘑菇一小可 发表于:10-12-02 13:37 0
21
回复 第15楼 的 HiSurprise:

以下是引用 第16楼 枫下断桥 的话:

食用油都是后勤采购的~~~这个放心...

hxmao 发表于:10-12-02 13:39 0
22
回复 第2楼 的 蘑菇一小可:
蘑菇辛苦了,有你们的监督至少对他们是一种压力【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

爱有你才完美 发表于:10-12-02 15:32 0
23
呵呵,,,,,,,大锅饭都这样

萤火流年 发表于:10-12-02 15:51 0
24
顶顶顶!!!!
希望以后可以多多的突击下
lz辛苦了!!!!

蔓蔓也看看 发表于:10-12-02 16:04 0
25
蘑菇姐、这个新食堂是中苑的还是东苑的呀
下次要写明哦

枫下断桥 发表于:10-12-02 18:02 0
26
以下是引用 第25楼 蔓蔓也看看 的话:
蘑菇姐、这个新食堂是中苑的还是东苑的呀 下次要写明哦 ...
我们所说的新食堂就是中苑新食堂

cloti 发表于:10-12-02 19:15 0
27
我要吐了,我偏偏去二楼吃的最多。。。。。。

yangyang321001 发表于:10-12-02 21:23 0
28
楼主,有没有东苑食堂的啊?

蘑菇一小可 发表于:10-12-02 21:44 0
29
回复 第28楼 的 yangyang321001:
你报名也可以自己去的呀。。

蘑菇一小可 发表于:10-12-02 21:45 0
30
回复 第25楼 的 蔓蔓也看看:
东苑哪有新食堂。。【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

探长好男人 发表于:10-12-02 22:28 0
31
给力啊!!!

明波浩 发表于:10-12-02 22:40 0
32
太给力了...

rocketstick 发表于:10-12-02 22:43 0
33

抵制中苑新食堂二楼!


贫民窟的夜生活 发表于:10-12-02 23:46 0
34
【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比抵制二楼滚出南信大

贫民窟的夜生活 发表于:10-12-02 23:48 0
35
二楼真不像话
奶奶的。。。

蔓蔓也看看 发表于:10-12-03 10:19 0
36
回复 第30楼 的 蘑菇一小可:
东苑只有一个食堂、但我们习惯称之为东苑新食堂的说。。。

3gzone行货手机 发表于:10-12-03 15:46 0
37
【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

乐色安静了lese 发表于:10-12-03 19:39 0
38

蘑菇姐辛苦了! 刚刚那个洗海带的照片看得我想吐。。。


小熊amy 发表于:10-12-03 21:22 0
39
还好最近转战一楼了。。。 二楼不怎么去。。。

平底拖鞋 发表于:10-12-03 21:52 0
40

希望东苑食堂的海带不要这样啊。。。。


ld128 发表于:10-12-04 20:15 0
41
东苑什么时候也来个突击啊

小熊猫猪猪 发表于:10-12-04 21:00 0
42
果断不去中苑二楼,太恶心了。。。

南气土鳖 发表于:10-12-04 21:12 0
43
我擦  二楼原来这么恶心!!!【风云监督】新食堂各楼19日与30日突击之对比

鹤的翅膀 发表于:10-12-05 11:27 0
44

顶!支持“风云监督”!


mctt2007 发表于:10-12-05 16:01 0
45
二楼二楼,这次2了

木水.森淼 发表于:10-12-05 17:06 0
46

我可不可以分享去校内啊、


蘑菇一小可 发表于:10-12-05 21:42 0
47
回复 第46楼 的 木水.森淼:
随便你啊。。别乱讲话就好。。

馨香飘散 发表于:10-12-05 21:51 0
48

强力支持!为大家操劳了!


d.n.sheryl 发表于:10-12-06 15:56 0
49
不在二楼吃了 一楼一楼

洛o冰 发表于:10-12-06 17:12 0
50
我决定不去食堂二楼了!