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去春躁润肌肤——苦瓜胡萝卜煎蛋

ad007 发表于:10-03-17 10:45
去春躁润肌肤——苦瓜胡萝卜煎蛋

气候干燥,皮肤也容易变得粗糙。苦瓜营养丰富,特别是苦瓜含有丰富的维生素C常食可使面容变得细嫩.胡萝卜含有大量维生素A和c,可使粗糙皮肤去皱,变得容光焕发。

 

  不喜欢吃苦瓜的人会不习惯苦瓜的味道,但是一旦习惯了苦瓜的味道,这种味道是不可替代的——先苦后甘。前一天做苦瓜炒蛋用了半根苦瓜没有吃够,第二天早上就剩下的半根苦瓜和胡萝卜加上一点虾米和鸡蛋炒饭了,配上紫菜汤,很简单也很营养的早餐。



ad007 发表于:10-03-17 10:45 0
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去春躁润肌肤——苦瓜胡萝卜煎蛋

原料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许

做法:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;

2、胡萝卜切小丁、葱切末;

3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;

小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

美味加分关键:

苦瓜尽量切得薄一些,煎在鸡蛋里就一点都不觉得苦了。不必用盐腌出水,那样会损失许多营养。


ad007 发表于:10-03-17 10:46 0
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去春躁润肌肤——苦瓜胡萝卜煎蛋

ad007 发表于:10-03-17 10:46 0
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去春躁润肌肤——苦瓜胡萝卜煎蛋

bubu_zhou 发表于:10-03-18 11:16 0
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苦瓜?不吃。。。


冬眠饭桶熊 发表于:10-03-19 15:33 0
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这个我麻木会喜欢 回家教给她