记忆中的东大街

我只忆东大街的梧桐树，现已荡然无存，再忆国营的胜利饭店，香味尚在，只恨岁月逝去得太快，只恨好好的一条民俗大街毁于一帮打着改造旗号的政府官员的“侩子手”！

每次到了东大街，真是感慨呀！原来那么繁华，现在那么落魄。无限的回忆……

  那时年纪小，嘴巴馋，去东大街多是冲着街上的小吃去的。记得街上大名鼎鼎的丁老饭店，每天下午3点开始，就坐满食客。确切的说，那算不上是个饭店，只是一个小吃铺，外间是敞开的铺面，放着4、5张桌加长条凳，里间是操做间，不大，因为经营的品种实在是少，也无需大。没有招牌，我们叫它丁老饭店，奶奶辈的就叫它小丁饭店，是不是因为店主姓丁的缘故？不得而知。这家的辣汤和水晶包，有口皆碑！辣汤是乳白色、半透明的，内有海带丝、千张丝等，最显功力的就是汤里的面筋，记得这家的面筋，本白、微黄、半透明，如一层纱，咬到嘴里，微甜、有韧性！水晶包有点象长大版的上海生煎包，一面煎的焦黄，一面油白，咬一口香酥的包子皮，鲜美的带点卤的肉馅就露出来了！一碗辣汤加两个水晶包，不到一块钱，却是人间美味！街的中间处有一个略宽的巷口，顺着巷口向里就是幼儿园和纪家楼小学，在巷口处有几家卖小吃的，巷口最靠近街上的，是卖蒸儿糕的老太，推着一个车子，车上放着蒸糕用的木头的模具，像个倒立的圆锥体，带着圆形的帽子。还有一盆糯米面，用洁白的纱布蒙着，看上去干净清爽。有人买儿糕了，老太就用一只白色的鹅毛，放点红绿丝扫点糯米粉进模具，一阵蒸汽飘过，手起糕落，热腾腾的儿糕就出炉了，那儿糕，喇叭状，顶上带几根喜庆的红绿丝，洁白、香甜，非常完美！紧靠着卖儿糕老太的是卖糖粥的摊位，摊主也是一位慈眉善目的老太，每天，带着一锅粥摆好长桌和小板凳，等到放学的时间，许多的小朋友就过来了，奶奶长奶奶短的叫她，她一面忙着端粥，一面笑眯眯的答应着，她的糖粥是用红糖熬制，里面有几颗红枣和去了核的桂圆，粘稠的粥用蓝花瓷碗盛了，一朵银耳花一样的柔柔的开在粥面上，这样温暖、香甜的粥喝下去，胃里、心里都舒服！粥摊的对面是卖汤圆的，摊主是对老夫妇，老头负责搓汤圆，老太负责煮汤圆和端给客人，他们的生意很好，老头一刻不歇，掐个小面团，包点芝麻糖馅，双手一搓，一个汤圆就完成了。一碗大概12个汤圆，每天要卖出几百碗！回想起这三家同在一处卖小吃，都是甜点却各有千秋，难分高下！

    东大街上人多，有几位给我留下了极深的印象。象那位卖洗澡巾的大婶（以前写过她，这里就不复述了），勤劳质朴。还有一位，绰号叫“二号蒋大为”的歌手，不知道他姓甚名谁，大家都叫他“二号蒋大为”，而他似乎也毫不介怀，乐意让人这样叫他。他穿一身皱巴巴的白西装，梳着分头带着眼镜，看上去同蒋大为有几分相似。他好像是以卖唱为生，一毛钱一首歌，任点！经常有卖服装的店铺为招揽人气，拿个一元两元，让他唱！他就掏出一个麦克风，歌声虽带有明显的口音但也非常嘹亮！驻足围观的人群不时发出喝彩声、掌声，这让他更是起劲！一首接一首，唱下去。台风、音色具佳！我经常在想，如果让他接受一段时间专业训练，未必他不会真的成为蒋大为第二啊！但是，世上万物，各有形态，他这样在市井歌唱，你也不能就认为比在豪华舞台上唱的贱！像我们这种俗人不自觉的就用世俗的标准去衡量世上万物，一定对吗？还有，那时经常在街上遇到的一对母女，我对她们也是记忆犹新。母亲，瘦，看上去很普通。女儿，高、胖、迟钝，一看就是一个智障的孩子。母女俩手拉手，不停地在街上游走，母亲昂着头，目不斜视，坚定的拉着她的女儿，向前走！女儿憨笑着，放心地乖乖地拉着妈妈的手，一如3岁的幼儿。有时，母亲买了一点零食，女儿满足的边走边吃，塞一点放在妈妈的嘴里，还要同妈妈贴贴脸，都不理会周围的或怜悯或讥笑的目光！敬佩这位伟大的母亲！人生豁达，莫过于此！

   现在，东大街改造了，变成了完全陌生的一个地方！以前的这些朋友啊，你们现在在哪里？）

老淮安人额

小学同样是纪家楼的，幼儿园时闸口的。。路过路过啊，那时候是我们放学的天堂啊哈哈

把心思放在自己能付出什么，而不是自己能得到什么。 要找到爱，先找到朋友 把你的感觉和别人沟通 信任别人，信任自己，信任生活 你的过去我来不及参与，你的未来我要紧紧相依！

80后单身四季

 小时候记得最清楚的就是东大街上的烫粉丝，看的口水横飞姐姐就是不买给我吃。还有就是记得卖衣服，布匹之类的。工人电影院去看过电影，记得是吕良伟主演的。东大街那条路也是通往我姑姑家的路，现在路变了也没心思走。梦中好几次见到记忆中的东大街，如果没有遭到破坏多好啊。真是太怀念了。