今天的晚餐-- 紫米饭、笋干菌菇鸡架汤

今天的晚餐-- 紫米饭、笋干菌菇鸡架汤
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ID: 10681711

扑扑嘘 发表于：2008-5-8 20:11:40

边吃边发图啊！敬业啊！

听兰兰姐姐话，大米里搀了紫米煮的饭，营养丰富啊！
就是下回要记得紫米先泡一会儿再放进大米里煮比较好！

咕咕嘟嘟炖出来的汤~ 好喝呀！都是我喜欢的东东啊！
鸡架吊汤，然后放了冬笋、蘑菇、香菇、平菇~
贼好吃!
先看这一大罐子!

俺的晚餐分量:

美啊美啊!哈哈!

呃,对的,你没看错,今晚就是一汤一饭~

还有个苦瓜炒肉片,等黄卟卟加班回来后炒给他吃~ 嘻嘻!

或许你爱自己动手，或许你只爱动口品尝

或许你迷恋精致西点，或许你中意南北小菜

到我的小厨房里来转悠转悠吧，也许，会有你喜欢的~

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透明竹海 发表于：2008-5-8 20:16:50

第2楼

真是幸福的晕过去了。。。

将您送往朱智勋的所在位置

ID: 11195402

小新的心点 发表于：2008-5-12 11:06:11

第3楼

俺公司又要开会了，可惜这次转战上海不是北京，哭一个

在一个巧克力色的下午，
坐在阳光里，咬一块香浓的巧克力，喝一杯酽苦的秋茶，
看一部叫做《威尼斯之死》的电影或者叫做《金阁寺》的小说，
而人生并没有更苦的事了。
然后，把我一生吃过的巧克力盒子都挂在墙上，
等我老了，再没人送我巧克力的时候，
我就坐在店里看它们，

看，我的一生都在墙上了。

ID: 10681711

扑扑嘘 发表于：2008-5-12 11:30:19

第4楼

回复第3楼的小新的心点：

严重唾弃你司这次的安排!!!!!!!!

或许你爱自己动手，或许你只爱动口品尝

或许你迷恋精致西点，或许你中意南北小菜

到我的小厨房里来转悠转悠吧，也许，会有你喜欢的~

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ID: 14384389

小普乐 发表于：2008-5-13 12:49:11

第5楼

准备去北京

ID: 10681711

扑扑嘘 发表于：2008-5-13 12:55:09

第6楼

回复第5楼的小普乐：

哈哈~　要的要的！要让你带一堆东西来！盼着家乡来人呢。嘻嘻！

或许你爱自己动手，或许你只爱动口品尝

或许你迷恋精致西点，或许你中意南北小菜

到我的小厨房里来转悠转悠吧，也许，会有你喜欢的~

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ID: 14481155

cherry212 发表于：2008-5-22 11:12:09

第7楼

pupu,我强烈要求公开菌鸡汤的做法，看得我肚子咕咕直叫

ID: 14481155

cherry212 发表于：2008-5-22 11:14:36

第8楼

忘了说了哦，我是茉藜园的pearl哦！我想知道pupu去哪里弄的鸡架

ID: 10681711

扑扑嘘 发表于：2008-5-22 11:36:01

第9楼

哈哈，欢迎PEARL啊！！！

鸡架就在天华市场有卖的呀！就那个卖冷冻鸡腿鸡翅膀什么的那里！

或许你爱自己动手，或许你只爱动口品尝

或许你迷恋精致西点，或许你中意南北小菜

到我的小厨房里来转悠转悠吧，也许，会有你喜欢的~

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cherry212 发表于：2008-5-22 11:40:09

第10楼

回复第9楼的扑扑嘘：
OK！我晕哦，菜谱还没说，保密是不？偷偷告诉我，好让我在家也如法炮制一个呀

ID: 10681711

扑扑嘘 发表于：2008-5-22 11:42:25

第11楼

做法相当之简单：

买鸡架的时候让老板帮你把鸡PP砍掉，然后剁成块~

回来清洗干净，鸡脖子上的淋巴什么的要去干净噢！皮留着，营养！

瓦罐加水烧开，放入鸡架，撇去浮沫，放入生姜，小火，炖！炖它个稀巴烂的也没所谓，反正主要不是吃它。

我比较喜欢炖到一半的时候放笋，一起炖。再过些时候放蘑菇啦，香菇啦，草菇啦，茶树菇啦这些需要煮一煮的，最后放的是平菇，这个最容易熟~ 炖汤不建议放金针菇。

起锅前可以再撒些白胡椒粉~ 开吃！！！

或许你爱自己动手，或许你只爱动口品尝

或许你迷恋精致西点，或许你中意南北小菜

到我的小厨房里来转悠转悠吧，也许，会有你喜欢的~

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ID: 10681711

扑扑嘘 发表于：2008-5-22 11:43:54

第12楼

丫头你急了包！我要先表示一下欢迎，再慢慢打做法不是！

或许你爱自己动手，或许你只爱动口品尝

或许你迷恋精致西点，或许你中意南北小菜

到我的小厨房里来转悠转悠吧，也许，会有你喜欢的~

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ID: 14481155

cherry212 发表于：2008-5-22 11:46:57

第13楼

哟霍霍！谢谢啦！馋死偶了，周末就做去，哈哈！