意大利皮萨(图)
返回〈分享&share〉 关闭窗口
jonathanfirefly 发表于:2008-5-27 17:04:04

原料:

黄油,MOZZARELLA芝士,番茄,洋葱,青椒,甜玉米,青豌豆,蘑菇,芦笋,萨拉米香肠。黄油,MOZZARELLA芝士,萨拉米香肠都可以在迈德龙买到,MOZZARELLA芝士拉丝效果好,用其他可能会拉不出丝来。番茄,洋葱,青椒切成适当的大小。面粉,酵母,白砂糖,盐,番茄酱。


此主题相关图片如下:


做法:

1、将面粉300克左右(29寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。


此主题相关图片如下:


2、将发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用*子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。


此主题相关图片如下:


3、在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。


此主题相关图片如下:


4、将材料逐步放上去,我做了2种口味,忘了买菠萝罐头,否则可以做夏威夷风味了。还可以放上虾仁,三文鱼什么的,我想大家在必胜客都吃过了吧。


此主题相关图片如下:

5、放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。


6、好吃呀。


此主题相关图片如下:

   
 
返回〈分享&share〉 关闭窗口
对不起,匆匆过客没法跟贴:(
登录到 西祠胡同
用户/ID 注册新用户
密码 忘记密码了?
 

胡同口 | 帮助 | 健康 | 法规 | 广告服务 | 合作伙伴 | 联系我们   © eLong, Inc 本页运行 0.141 秒