吃下的是风味,留下的是记忆(原创)
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aquayew 编辑于2008-7-24 11:27:41
     转眼就近四十,唐果的个头就要超过为娘的我。
    记忆他是个恼人的东西,总是驻留在心间某个角落,时常会在某日深夜跑出来,让我的思绪飘荡,起起伏伏。
    我发现人的味觉很神奇,同样的地方同样的食物会有不同的感受。
    我写了自己喜欢的很多不同风味的好吃东东,发现让我回味无穷的恰是有很多深刻记忆的地方。
   
    人是感性的动物,我亦如此。
    就让我暂且记下一些生命中的记忆,留待年老后慢慢回味。。。


     
1、三元巷要德火锅对面“协记”面馆——有时心情不顺时总想着去挥汗如雨地来上一碗,稀里哗拉下肚后一身轻松。
2、评事街“辣子村”——若干年前曾与同事一起小聚在此,欢送另一同事,那天我是喝了不少的啤酒,然后再去“蔚蓝海岸”茶馆来个拱猪大赛。
3、湖南路、金润发的“小肥羊”——2001年风行一时,曾有过两个月不到聚餐在此四次的纪录。
4、石门坎海福巷总参干休所的肥羊——陪着父母兄嫂一家子十一口人来此包间聚餐,济济一堂,其乐融融。
5、石鼓路上的“桂林”米线店——2003年非典时曾耐不住馋去了金鹰对面的老店,哪曾想同桌一老汉一个大喷嚏让我落荒而逃,可惜了一碗好牛柳米线啊!
6、石鼓路韩国高丽参鸡汤——曾与一昔日美女同事去喝过鸡汤,汤鲜人美。
7、
碑亭巷“全福楼酒家”——结婚前常在周末买回小笼包全家做早点,我是最爱雪菜肉丝面。
8、莫愁路、狮子桥和羊皮巷都有的“尹氏”汤包——十年前一个大肚婆成功增肥了四十斤,经常空腹抽血后坐在市妇幼医院门口莫愁路总店的二十平米不到的店里整上两笼汤包。可以说尹氏是靠许许多多的“大肚子”发家的。
9、云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅——店里的涂鸦随兴而张扬,让我想起学生时代的同窗们,招牌的提拉米苏有点爱情的味道,凉凉的,苦苦的。
11、王府大街小金鹰——拆迁前的小金鹰曾去欢送过一位朋友,菜好吃,心有些酸,个中滋味,自不必言说。
12、百姓人家:老鸭煲,外加几块钱一盘的青椒土豆丝,家庭聚会吃个肚圆。
13、南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店——十几年前曾和老妹因为门脸特别冲进去奢侈一把,面对一帮老外,我们坐在角落里慢慢吃的感觉,仿佛就在昨日。
14、悠仙美地——大学同学聚会总会在此,曾为一女生的婚姻不幸而强忍眼泪。
15、石鼓路金鹰国际花园对面的马老头大盘鸡——有一回老公来,一起去吃,撑到了,连说好吃,和他口味互补的我基本陪坐。
16、王府大街50号的芳婆糕团店——十年前的夏天我刚当妈,以前的同事们订了鸡蛋酒酿元宵送给我,呵呵,效果明显啊。
17、夫子庙莲糊糕团店——小时候春节观灯时必去的经典老店。
18、“面点王”的手抓酱排骨——家里一去就是酱骨,套上手套开始大啃特啃。
20、 鸡鸣寺的素斋——不油腻,很正宗的素斋,一家三口去上香后坐着来碗素面,心静人和。
21、安特鲁面包连锁店——只去瑞金路分店,店家两姐妹,最爱妹妹,信佛平和,和她说上几句,倒感觉蛋糕不是最重要的了。
22、大洋百货负一楼的果燃掂连锁店——逛累了坐下来,休息会,复原了生为广东人爱吃甜的本性。
23、河西新城市四楼的赫柏湾西餐厅——全家十一口人坐在长方条桌旁边挥刀舞叉,大战牛排。
24、河西新城市四楼的港式茶餐厅——家嫂喜欢学习的好地方,边吃边琢磨做法。
25、城东石门坎附近的顺德山庄酒店——陪老爹老妈偶尔奢侈一把。
26、江宁将军山大门附近的福音农家餐馆——青菜油渣、卤猪尾猪耳口条、韭菜炒地皮、丝瓜老油条等农家菜,趁着父母还能走动时多出去呼吸新鲜空气,换个口味的好地方。
27、新街口石鼓路阳光大厦一楼的多雅茶餐厅——曾和不少朋友在此一聚(虽然计划不如变化快,昨天路过已经重新装修了。)
28、瑞金路上瑞阳街上瑞阳水果店旁边的馄饨摊——店主为一对中年夫妇,馄饨很好吃。几乎每周都要来整上一小锅打个荷包蛋,给唐果吃个饱。
29、瑞金路上麦当劳楼上的诸葛烤鱼连锁店——爱吃辣的老公找到的,今天还要去弄个外卖的诸葛烤江鲶鱼。
30、月牙湖锦湖大厦东边的扬州富春店——专门陪牙口不好、假牙多多的父母前往,吃不了就兜着走。
31、王府大街的安乐园清真菜馆——曾与朋友逛完朝天宫古旧市场后来此整碗素交面。
32、江宁靠近小丹阳附近的市外桃源——假日休闲的好地方,坐在包间里,能透过玻璃瞧见脚底下在池水中游的鱼儿。
33、江心洲的农趣馆对面的农家餐馆——是亲戚较熟悉的一家,老板热情,菜量又足,鲶鱼豆腐,马齿苋烧肉,清炒葫芦丝,是我们摘完葡萄后直奔的地方。
34、新街口红庙小区对面一家面条店——结婚前,我老妹最爱馄饨和猪肝肉丝青菜面,经常是我带上饭煲在此等那个瘦瘦的师傅勺下整出的鲜汤美味。
35、南大门口小粉桥附近一家赖汤圆——店面极似防空洞,二十年前常与老友来此吃,若干年后我又在山西路吃赖汤圆,以前的美好感觉不复存在。
36、东大东门成贤街的一家煎锅贴店——幼时的我来姨姥家玩时爱吃韭菜肉锅贴。
37、幼时下关热河南路一枝香的小笼包——上学时的我冬日清晨常在被子里边睡边等我外婆去排队买了来。今时今日,我至爱的外婆已经。。。
38、十二中对面的一家面条店的阳春面,旁边面点店里一毛六分钱四个的麻油小菜包——这些都是我学生时代的最爱。

——愿我的亲人、朋友们此生平安、健康、快乐!
快乐生活
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甲骨学 发表于:2008-7-20 12:43:26 2

盘龙我顶死你!

   
wendywenxin 发表于:2008-7-20 19:25:52 3
真真服了你了,记得这么清!想念过去!奔四了,我们都老了!
   
可爱的露露 发表于:2008-7-20 21:08:15 4
以下是引用 第3楼 wendywenxin 的话:
真真服了你了,记得这么清!想念过去!奔四了,我们都老了!...
作为奔三的我,更多的时候喜欢DIY,欣赏欣赏我的手艺啊,最想找到志同道合的XDJM切错交流
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优纯BY 发表于:2008-7-20 21:34:02 5

还有天津新村门口的回湘楼湘菜馆的湖南菜,让人回味悠长:

   
aquayew 发表于:2008-7-21 8:55:47 6

5楼,湘菜馆周围好停车吗?
哪天去吃一顿。

快乐生活
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 在线
嘟嘟阳 发表于:2008-7-21 13:29:04 7
5、石鼓路上的“桂林”米线店——2003年非典时曾耐不住馋去了金鹰对面的老店,哪曾想一桌一老汉一个喷嚏让我落荒而逃,可惜了一碗好牛柳米线啊!
哈哈哈哈哈 ~~~~~~
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大花猫人 发表于:2008-7-21 21:13:25 8

是啊,好多都令人回味。

   
aquayew 发表于:2008-7-23 12:46:27 9

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aquayew 发表于:2008-7-23 12:46:41 10

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aquayew 发表于:2008-7-23 12:46:52 11

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aquayew 发表于:2008-7-23 12:47:01 12

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aquayew 发表于:2008-7-23 12:47:13 13

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aquayew 发表于:2008-7-23 12:47:20 14

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aquayew 发表于:2008-7-28 17:28:12 15

今天中午上石鼓路的桂林米粉店吃,一进门,装修变了,老板娘变了,价格板变了,板变大,字变大,价格升了。一碗我最爱的水煮牛柳自10元——12元——如今的14元。
端上来的酸萝卜数量是屈指可数,大瓷碗也换成了橘黄的树脂碗,没有了那份亲切,只留一点中式快餐硬往干净上凑的余香,往日的生菜换成了几小片,往日的鲜滑牛柳换成了几块裹满生粉的嫩牛肉。
唉,唉,无言以对。
只有感慨,时间是把利刃,有些好东东随着时间酿成了美酒,有些却成了酸得掉牙的醋。

快乐生活
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甜豆团 发表于:2008-8-6 12:27:23 16
LZ记性真好,到底是作文高手,写的也好,勾起了我许多的回忆,一边看眼前就像放电影一样,一幕幕的,不是回忆好吃的味道,而是回忆当时的情景,感觉很温暖,虽然我吹着空调,呵呵!
记忆真是很奇妙的东西,有些你当时以为很重要,很紧张,以为会一辈子牢记不忘的大事,早已烟消云散,连一点残渣都没剩下,而让你反复想起的,很奇怪的倒是一些很小很小的陈芝麻烂谷子一样的小事,以为早就尘封了,却不停地翻着泡泡往上冒,说到吃的,最近总会想起,上小学时候晓师附小斜对面路口那家烧饼店,放学的时候肚子饿了,一毛钱一块的烧饼,椭圆型的,总在回忆当时吃的过程,舍不得直接啃外面的脆壳,先掰开外壳,把里面的白的软的芯子先一层层的慢慢吃掉,然后才一块块地掰壳子,还舍不吃烤的最焦最香的部分,总是先挑颜色最淡的先吃,一块烧饼可以吃半个小时,呵呵,是不是这样的回忆可以让我感觉到当时的那种感觉,所以才会一遍遍的想起呢,是一种幸福感抑或是一种满足感?搞不明白,管它呢,搞不明白就随它去吧,当然也不能不提那个猪肝肉丝面,冬天的星期天的早上躺在床上睡到快十一点,那一锅猪肝肉丝面,就是我美梦的源头,搞不明白的是都已经高三了怎么还能这么逍遥,不过必须得承认,当时的那一锅面,让我触到了幸福的滋味,多么容易满足的幸福啊,现在却是那么的遥不可及!
   
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对不起,匆匆过客没法跟贴:(
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