献血后的营养补充一般以增加造血所必需的各种营养物质为宜。造血的原料主要包括：蛋白质、铁、叶酸和维生素B12等。
含有优质蛋白质 较多的食物有：奶类、瘦肉、蛋类、豆制品等。
含有铁 较多的食物有：动物肝脏、海蜇、虾、芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、豌豆、大枣、桂园等。另外，炒菜时可选用铁锅。
含有叶酸 较多的食物有：猪肝、肾、牛肉等。
含有维生素B12 较多的食物有：动物肝脏、猪或羊肾、腐乳等。
总之，献血后不必特别地去吃些什么，只要吃得科学合理、有营养价值、可口、舒服、适量，就能在短时间里，恢复失去的那部分血液。
造血的原料主要有蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12等。献血后应当注意补充这些营养素。蛋白质是构成人体组织最基本、最主要的物质。一个成年人每天每公斤体重需要蛋白质1克左右，献血以后，每天至少应当吃下50—60克蛋白质，才能满足身体的需要。
在含蛋白质较多的食物中，牛奶名列前茅，一瓶牛奶可以为身体提供6克左右的蛋白质。其次是鸡蛋。就营养价值而论，鸡蛋是天然食品的佼佼者，它几乎包含造血需要的全部原料，一个一两重的鸡蛋为身体提供的蛋白质，与一瓶牛奶大体相当。瘦肉含蛋白质也很丰富，瘦肉中最好的是羊肉，羊肉不仅含有较多较好的蛋白质，而且还含有丰富的铁和铜。它的含铁量是猪肉的六倍。
铁是组织血红蛋白的重要成分，所以献血以后，注意补充铁就更为重要。含铁丰富的食物有鸡蛋、芹菜、菠菜、猪肝等。
叶酸、维生素B12及维生素C，虽不是构成血细胞的成分，但是，血细胞离开它们却不能成熟，所以，缺少了这些维生素也会影响造血。这些维生素广泛存在于绿叶蔬菜、水果及动物肝、肾等组织中。
献血以后每天吃一些新鲜蔬菜和水果是完全必要的。献血后血液的完全恢复大约需二至三个星期的时间。所以，饮食调节至少也应坚持半个月左右。但也不可暴饮暴食。应当把营养合理地分配到各餐中，细水长流，使身体随时都能得到所需要的营养素，这样，身体的恢复一定会很快。
一定要多喝水！某个懒人肯定躺在床上看电视，水也懒的倒，饭也不知道吃。 |
