在出发前专门找资料了解伊斯兰的一些禁忌，比如不能称赞穆斯林的孩子长得漂亮等等——虽然他们的确非常漂亮。新疆的大部分少数民族都信仰伊斯兰教，在南疆，这种氛围尤其强烈。

首先是语言不通，在小县城以及农村，很少有人会说汉语，即使是在和田、喀什这样的城市中，语言仍是个大问题。在和田时，我们想去当地的大清真寺看看，TAXI司机却听不懂，阿杏急中生智，取出相机，把在于田拍下的清真寺照片翻了出来，一阵比画我们才顺利到达目的地。

类似的事情还有，我们想问路去于田地区的一个长寿村，看看那里的长寿老人：“那个，年纪很大的，长胡子的，很多长胡子的村子……”一边还用手在下巴下比着做出样子来。可惜的是，在咨询了好几位当地朋友之后，我们还是没找到那个村子，只得悻悻然的离开。

虽然语言不通，我们接触到的维族朋友却大都非常友好，特别是在南疆的农村。还是在于田，县城之外，一家三口赶巴扎归来，坐在驴车上，我们很好奇，也想坐上去遛遛。女主人在面纱后面，眼睛弯弯的示意我们没有问题，她的女儿，一个十岁左右的漂亮女孩，一脸羞涩的看着我们，笑成了一朵花。

在南疆，绝大多数的维族女性都戴头巾。她们穿着伊斯兰风格的长裙，不少人还用头巾把脸严严实实的包起来，只露出一双忽扇着长长睫毛的眼睛。甚至有一种厚厚的黑色头巾，直接罩在头上，里面可以透过织物的缝隙看到外面，而路人绝没有办法看到头巾后的哪怕一丝一毫的容颜。她们相互见面时会热情的拥抱，并行贴面礼。离开喀什的火车上，有几位维族妇女送别自己的亲人，互相亲吻着面颊，眼泪就象吐鲁番的葡萄。

穆斯林每天都要定时向西祷告，可惜我们没有赶上节日期间，上万人共同做礼拜的宏大场面，只是冷不丁的会看到一位穆斯林在酒店的走廊上、在公路的休息带、在巴扎的商铺边铺上一块毯子，面西叩首。

穆斯林关于饮食上的禁忌比较多了，入乡随俗，我们一路上还是以牛羊肉为主，很少吃到大肉。而据我们在火车上碰到的两位当地汉族朋友说，他们单位上的民族同志也很少到汉族人家中吃饭，即使食物是羊肉也一样，因为所谓清真食品，还必须是穆斯林屠宰的动物才行。这个问题在北疆得到了验证：我们开始徒步喀纳斯的第一天，在那仁牧场，碰上当地人杀羊。他们几人围成一圈，举手向天念了一段祷文，大意是：“不是我要杀你，而是他们要吃你，你就安息吧，真主安拉~~~~~~~”羊在中间咩咩的叫着，祷文念完，它的羊生也就走到了尽头。

我没敢观赏杀羊的全过程，这样回避的好处是，手抓羊肉上桌时吃着比较心无杂念，只是那个羊肉汤，嗯，太腥了，不对我的胃口。

                 
                                     喀什老街上交谈的妇女