教您学做“保健米饭”
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NINGFENG 发表于:2008-7-26 18:58:33

  我们平常所吃的米饭,一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点儿配料,不但风味独特别致,还有保健功效,有人将此称之为“保健饭”。

  洋葱饭 将洋葱1个切碎,加入少量食盐,待水开后,连同大米一同放入锅内,用慢火煮熟即可食用。具有扩张血管、降低血压和血糖以及预防肠道传染病、健胃助消化等功效。

  茶叶饭 将适量茶叶用开水泡几分钟,用泡好的茶水煮饭。具有治疗心血管疾病,预防胃肠道传染病及减肥美肤的功效。

  番茄汁饭 先将洋葱炒出香味,再加入番茄汁和水,倒入大米煮熟即可。具有生津止渴、健胃消食和明目的功效。

  姜汁牛肉饭 把适量新鲜牛肉切碎并剁成肉末,加入姜汁、酱油、花生油等拌匀,当锅内的米饭即将煮熟时,将其倒在饭里再焖15分钟,蒸熟后即可食用,经常食用有祛寒健胃、补中益气之功效。

  大枣鸡糯饭 将大枣100克去核切碎,再将适量鸡肉切成细丝,与洗净的糯米共同放入锅内蒸煮。这种饭甜中透香,具有补中健胃、滋补强身之功效,尤其对脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振等症,有很好的辅助治疗作用。

   
 
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乐乐妈66 发表于:2008-7-26 19:00:47 2

正需要呢,好贴,谢谢了。
夏天宝宝胃口不好,正在找要做什么吃呢。

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apple0206 发表于:2008-7-26 22:53:26 3

只能看看啦!

什么是幸福的定义?

什么是爱情的含义?

什么是友情的象征?

什么是亲情的表现?

每个人的心都是不一样的,

每个人都有着自己的定义,

幸福的、开心的活出自己的世界!
   
whitecloud78 发表于:2008-7-26 23:43:47 4
看了没一个我喜欢吃的,呵呵,没动力了
秋怡+爸爸+妈妈=幸福的一家(我爱我家)
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对不起,匆匆过客没法跟贴:(
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