【向三月美食生活】 新奥尔良烤翅
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向三月 发表于:2008-6-8 23:41:05
买了新奥尔良烤翅粉后,就想尽早尝试一下口味.
方子是参照了花开的博客,按照鸡翅:调料:水--1000:70:70的比例


600克鸡翅,用了42克水和烤翅粉


鸡翅粉兑水搅匀,倒入鸡翅碗中腌制,入冰箱冷藏12小时.


今天记得用锡纸垫底,烤翅间隔摆放入烤箱.烤箱先预热150度,烤15分钟后取出刷蜂蜜,再烤5分钟,
之后再反过来刷,再烤5分钟即可


鸡翅出炉啦


终于体验了到了那种好吃得昏过KI的滋味了,很幸福!
快乐每一天!
水韵别墅
   
 
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对不起,匆匆过客没法跟贴:(
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