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【向三月美食生活】早餐之南瓜粥
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向三月 发表于：2008-6-7 22:14:19

每次去檀君喝南瓜粥时，我都会喝完再要一碗，因为喜欢．
自己试着做的，虽比不上料理店，却也一样营养．

材料：糯米粉，南瓜

南瓜洗净去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅蒸15分钟;将蒸好的南瓜放入锅中加水,并用搅拌机搅拌打碎.煮至水开转小火.
打过的南瓜我没有过筛,自己吃也无所谓了.不过想要料理店的淳华口感,还是筛下的好.

糯米粉加水搅匀加入南瓜汁中再搅拌,小火略熬一会，粥会粘稠些．关火前再加点糖即可了．

盛一碗凉凉再喝，真不错．

今天的早餐：南瓜粥，蒸饺和鸡蛋．

快乐每一天！

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