
创意来源~甘陕民歌(山丹丹的那个开花)第一句歌词,三蛋真的开花了

蛋清蛋黄分开,各加少许盐打匀

容器里抹点色拉油,先倒入一半蛋清上锅隔水蒸,凝固后放入蛋黄,蛋黄凝固后再把剩下的蛋清倒入
直至全部凝固,出锅放凉
移出蛋糕,改刀切片

修个型后摆盘,最后在中间插上葱丝,铺点生菜装饰一下

另两蛋为一蛋所分,蛋身划刀后,分离成两花

用剁椒,美极鲜,少许生抽,麻油调个沾料即可
山丹丹那个开花呦.mp3
(9,281 KB)
 |
兴也罢 ~ 哀也罢 ~ 喝罢!
穷也罢 ~ 富也罢 ~ 醉罢!
http://b616269.xici.net
QQ:395990733 |
|
| < 舒 美 居 > |
|