【胖子家常菜】萝卜烧肉

【胖子家常菜】萝卜烧肉
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ID: 00315494

何帅哥 发表于：2007-7-10 2:18:21

萝卜烧肉

原料:猪肉,萝卜,八角,五香粉,葱,姜,老抽,盐,糖,鸡精

将萝卜去皮切成滚刀块,猪肉切成小块,葱切成葱花,姜切成片

炒锅里倒入油,烧至七成热放入八角和姜片爆香

然后倒入肉块翻炒1-2分钟

加入水,老抽,料酒,五香粉,糖,盐煮10分钟左右

然后加入萝卜继续煮

煮至卤差不多收干的时候放入葱花,然后加少许鸡精

盛出装盘即可

这道菜是我的大姨子做的,大家鼓掌!

我是一个人见人爱的小胖子!

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ID: 05725392

嫦娥奔月 发表于：2007-7-10 9:10:24

第2楼

ID: 02271105

leaves0508 发表于：2007-7-10 10:01:59

第3楼

跟你的手艺有的一拼那,看上去就很好吃.

谁若九十七岁死，奈何桥上等三年。

         8 0    8 1
        /1 1 _ /0 1
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爱掉猫崽的小妞

ID: 09506475

想做筷子的吸管 发表于：2007-7-10 12:37:14

第4楼

拿起相机是一种快乐的心情

外拍影像日志

ID: 00315494

何帅哥 发表于：2007-7-10 12:39:38

第5楼

我有好几个菜都是跟大姨子学的,比如水煮肉片,美极腰片

我是一个人见人爱的小胖子!

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ID: 03019415

冰红茶点点 发表于：2007-7-10 15:09:19

第6楼

这道菜我是真的不喜欢吃,总受不了那个萝卜的味,不过,有很多人喜欢的哎!

喜欢是淡淡的,爱情太重,厚厚的喜欢就好!所以,我喜欢你!

ID: 00315494

何帅哥 发表于：2007-7-10 16:12:26

第7楼

以下是引用第6楼冰红茶点点的话：
这道菜我是真的不喜欢吃,总受不了那个萝卜的味,不过,有很多人喜欢的哎! ...

可以换成土豆烧肉唉

我是一个人见人爱的小胖子!

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ID: 05284875

PepperMint派蒂 发表于：2007-7-10 19:11:03

第8楼

我妈也喜欢做

我觉得做的好的话，不吃萝卜的朋友也会喜欢的
掌声鼓励~~~~~

CAN I PLAY HIDE AND SEEK ALONE!

ID: 00315494

何帅哥 发表于：2007-7-10 22:58:33

第9楼

以下是引用第8楼 PepperMint派蒂的话：
我妈也喜欢做我觉得做的好的话，不吃萝卜的朋友也会喜欢的掌声鼓励~~~~~ ...

好的,拍个巴掌!

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ID: 11165426

金陵小萝卜 发表于：2007-7-14 18:10:15

第10楼

太厉害了。像是专业大厨。我每天为吃饭而发愁啊。不会做啊。

ID: 07137248

eastguy 发表于：2007-8-2 23:46:01

第11楼

烧肉类，我拿手

Catch a man's heart is an art ;

Hold a man's heart is a job !

ID: 05284875

PepperMint派蒂 发表于：2007-8-3 0:21:11

第12楼

老何，你有没有考虑提供小饭桌？我要喊速递公司去你家取饭咯，我每个月要在老何食堂包伙了！！！！！

我一天2顿都很愁的说。。。今晚在路边买的2。5元凉面，就过的这种日子，唉

真正的国际一线品牌服装精品馆

锦衣.卫

ID: 05856767

^^牙牙^^ 发表于：2007-8-3 10:07:35

第13楼

这个菜冬天吃好吃

Every saint has a past..
Every sinner has a future...

... ...

ID: 04587640

e.e 发表于：2007-8-7 10:01:50

第14楼

以下是引用第3楼 leaves0508 的话：
跟你的手艺有的一拼那,看上去就很好吃. ...

　　　　 ⌒╮','╭ ⌒╮~~╱',⌒╮','╭ ⌒╮~~╱',╱╱☆╱╱' ,',
╱◥██◣''有没有人告诉你
︱田︱田田| '',,', 我们很爱你☆╱' ☆╱╭⌒╮'╭ ⌒╮
音乐才子-陈楚生

ID: 13465376

想想办公设备 发表于：2008-3-6 15:18:16

第15楼

你真的好厉害。会做这么多好吃的东西，好幸福哦

想想是做硒鼓,墨盒等耗材和办公用品销售的,同时还有打印机,复印机的
QQ:56928182
电话:010-62637107转605李想

ID: 11164496

安居金陵 发表于：2008-3-14 23:01:44

第16楼

看着都香。哈喇子都要掉下来了。
请问猪肉用五花肉还是精瘦肉好？

ID: 02583298

栀栀发表于：2008-3-15 4:58:36

第17楼

很香吧

│     离星星更近了,离月亮更近了
│││  │一道道白色的弧线,│  ┊ .│
          就像一个个还没有画圆的梦。◇...

樶じòぴé電影坂塊【凡人电影院】版号:838005
朂じ☆ve鎂饣坂塊【胖子厨房】版号:795969

我děㄝ屆

ID: 14067810

kismoon 发表于：2008-3-23 11:37:35

第18楼

不错不错，记下了，回头就去买菜


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对不起，匆匆过客没法跟贴:(

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