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【夜色美食】巧手婆婆送靓粥，耶【胡同口荐文】
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燕子婆婆 发表于：2008-7-23 16:19:58

主料：

1、小米：暖胃，安神
PS：小米大家都认识哈

2、南瓜：南瓜性温，味甘。

婆婆买的是黄色的

解毒：

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体
内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解
毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙
食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁
分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

准备原料：

去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。
小米120克。洗净备用。图片里的还没洗呢。
红枣8枚。洗净沥干水分。
冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。

煮粥还是挺省事儿的。比炒菜方便。
锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。
下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。
煮至粥粘稠。我大概煮了20分钟吧。倒入冰糖。煮至糖融化即可
关火。

上菜，啊不对，是上粥

再来一碗

温馨京城夜

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古小邪 发表于：2008-7-23 17:00:52

第2楼

中间那个黑黑的是嘛？

小邪．坊~！

闪电散手 发表于：2008-7-23 17:01:47

第3楼

以下是引用第2楼古小邪的话：
中间那个黑黑的是嘛？ ...

我也想问呢，红枣？黑枣？

温馨京城夜

古小邪 发表于：2008-7-23 17:01:59

第4楼

我是沙发，恭喜一下自己。。。。

小邪．坊~！

小蒹葭 发表于：2008-7-23 17:16:50

第5楼

乖乖，诱人哦

蒹葭苍苍，白露为霜；蒹葭凄凄，白露未晞；蒹葭采采，白露未已。

玫眉发表于：2008-7-23 17:25:53

第6楼

小米粥~~
我今天回家买西米去

做牛奶西米露，
大家晚上见~~~

用户名玫眉
西祠ID号 05197949
注册时间 2003-05-26 08:48

瓷一样的心情

小金梦思 发表于：2008-7-23 19:12:55

第7楼

这粥煮的诱人呢！

找一个能令你微笑的人,因为微笑就可以令你的心情变好.

我要笑着 发表于：2008-7-23 21:49:48

第8楼

上胡同口了哎
我家的都不喜欢小米粥，我一般用糯米熬

欣赏不完美的自己

有温暖的家我们就能一起笑对生活！

birdfowl 发表于：2008-7-24 2:07:45

第9楼

婆婆真不会做饭,
红薯饭,南瓜汤,小米粥放红塘,要吃红枣掏钱来,100块的要一张

所谓伊人,在水一方

birdfowl 发表于：2008-7-24 2:08:30

第10楼

婆婆你家的碗挺好看的

所谓伊人,在水一方

我是柿子吗 发表于：2008-7-24 8:54:40

第11楼

第一次见绿色的南瓜

让我好好想一想

在线

昨天的茉莉 发表于：2008-7-25 13:24:57

第12楼

嘿嘿。。真不错。

新世纪新生活新四姐

认真过好每一天!

闪电散手 发表于：2008-7-25 16:30:14

第13楼

哈哈，燕子有压力了，高手来了。

温馨京城夜


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对不起，匆匆过客没法跟贴:(

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