
喜欢浓汤,喜欢五颜六色的蔬菜,于是就把这些通通的放在一起。
没想到做出来的效果还不错,味道也很好。
只不过掌柜的不太喜欢,因为我家掌柜的不喜欢吃蔬菜,
一点点也不喜欢吃,本来还想着这样他能多少吃一点蔬菜,
结果只喝了几口汤,把我放的夹心牛肉丸都吃了。
蔬菜还是一点也没吃。。。太让我上火了。
不管怎么哄呀骗呀威胁呀。。就是一点点蔬菜都不吃。。。
算了。。。以后再想办法吧。
这个汤真的很不错,我觉得女人喝最好了。。
所有的维生素ABCDEFG啥的都有。。哈哈哈。
材料:土豆、胡萝卜、香芹、西红柿、紫色洋葱、红 绿 黄 彩椒、
家乐浓汤宝、盐 一点、糖 一点。

首先:
把土豆切片微波炉打熟,放搅拌杯里加清水打成泥。
没有搅拌机的就只能手动用勺子碾成泥了噢。。嘿嘿。
再把其他的食材都切成小丁。
看你做几个人吃的,我做两人份,所以每样只切了一点。
浓汤宝半块就够了。

干净的锅里加两碗清水,水热了以后先把浓汤宝放进去化开。
再把搅拌好了的土豆泥倒进锅里,搅拌均匀,煮开。
因为我还放了几个夹心牛肉丸,所以先把肉丸煮熟。
肉丸熟了以后,就把切成小丁的蔬菜都放进去。
少放一点盐一点糖调一下味,再煮2-3分钟就好了。
少盐,无油,又简单,又营养。味道又超级的好。
用做早餐、午餐、晚餐都很好。


这个汤还适合收拾冰箱的时候做,其实我觉得放别的蔬菜也应该不错。
反正我的冰箱里,经常是这种蔬菜有一点,那种蔬菜有一点,
扔掉又可惜,单独做又不够。
原先老是炒合菜,把这剩一点那剩一点的蔬菜都放一起炒。
现在觉得做汤也不错。。。
恩,打理冰箱剩余的一样样少量蔬菜的又一个新办法。
我真是一个会过日子的好女人。。。哈哈哈 |