南方不仅有二重唱,还有芝麻糊。
南方在我的印象里,不包括暧昧的天气和温润的水乡。
南方之所以被称之为南方,它必须要有属于南方的果。
据说英国的水果超级贵且巨难吃,亦舒说,那里的苹果有柠檬的刻薄味,
我是如此贪婪吮吸着南方的水果。
以成熟期及本人陆续食用时间为序:
3月25日,枇杷,

尽管我一直怀疑此果是否真有治咳平喘的疗效,但能长得如此矜持含蓄,幼年看到其经常出入国画别册,宁愿相信是真的。
优质级,南京市价12/斤,食法:欣赏2小时,把玩2小时,吞服。
4月20日,荔枝,

不知是气候变暖还是被贾祖璋给骗了,总之“南洲六月荔枝丹”已成历史,其实图上的荔枝并非绝好品种,皮相青红为上佳之品,曰:“妃子笑”,歹毒的名字。每年都希望吃死自己。易上火,慎多食。
优质级,市价:15/斤,食法:破壳,吮吸。
4月29,杨梅,

小时侯但凡生病挂水,就一定会勒索父亲买罐头,买最多的,就是它。第一次吃到新鲜的杨梅,那是零三年吧,苏果有卖,当时还赠了一桶给老吴,
后来零五年经过浙江,见高速路边有小贩现场零售竹蓝限量版,欣然卖之,喷上水,果然新鲜,无奈回家拆开,中庭填上硕大的草包,被淳朴的小贩骗了。说来可怜,杨梅从树上采摘以后,果实开始死亡,加之杨梅的养分高,又无外皮,特别容易招各种虫子,麦蛾科的虫子在杨梅还没成熟时,就生长在杨梅的果核外,食用前记得用盐水洗,把虫子逼出。
优质级,市价:10/斤,食法:咀嚼,壳包好请勿乱丢。
我一直质疑芒果的成熟期,据说高原区丽江居然也产芒果,我是不相信,

可,这又的确是丽江官网上描述的芒果,品种还不少,

有同事吃海鲜过敏,好在没什么人吃水果过敏吧?这么秀色可餐,浪费可耻。
我不晓得超市卖的芒果,是否来自广东,而据我所知广东芒果一般在每年2月份左右开花。此时,往往遇到北方冷空气南下的影响,气温低,阴雨连绵,空气湿度大,造成花药不裂开,柱头受损伤,甚至花穗霉烂枯死而影响当年结果。
请珍惜每一颗果实。
5月25,芒果,(海南产,多为冬芒,原谅我吃不到。)
优质级,市价:10/斤,食法:去皮,否则小心被石灰烧破嘴。

芒果长得个性,不妥协于任何水果的形状,
独树一帜,高调地挂在枝头,许地山若当年食过芒果,估计也不好意思拿花生说事,漂亮无罪。
后来听说苏州长出了杨梅,苏北也可以培育枇杷和猕猴桃,只是我仍坚信“橘生南为橘,生北为枳”的亘古道理。
不能去南方,就让我吃水果。
找图果然比修图辛苦,欣赏愉快。
我出书了,书名就叫《下楼卖水果》。
|