转载【靠近美食】:仿肯德基制作“老北京鸡肉卷”
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CICI621 发表于:2008-7-7 22:33:27
最喜欢吃肯德基里的老北京鸡肉卷,昨天闲来无事,就在家里自己做了几个! 
                                            原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。

鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 

放入适当的盐、酱油和香料 


裹上炸鸡粉,放入油锅炸

炸好了先尝一块,味道不错啊~

揉好面粉

 

把面粉杆成面皮

把面皮放到平底锅烤熟 

把黄瓜、大葱切成3公分长的条 

把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱,如再加点沙拉酱就更棒了。


 

卷好成型

侧面看一看

咬了一口的老北京鸡肉卷

  ∧...∧     
/ ^ ^     
╰/] - [╯ 
梦不落
   
 
我就是这样乖乖 发表于:2008-7-7 23:38:21 2
看不到哦
=======前面是绝路=======

=======希望在转角=======

  
Learn from yesterday
Live for today
And hope for tomorrow 
Today is yesterday's tomorrow


我是一个旁观者
只想好好来这个世界走一走

 
南京肯德基
   
hunqiwo 发表于:2008-7-8 17:33:23 3

楼主太有才了!

   
tina/ 发表于:2008-7-8 21:13:51 4
好像不怎么好吃的样子
<possibly forever,possibly forgot>
noway.oh! no...
   
小嘛虾♂ 发表于:2008-7-10 11:46:41 5
饼估计会硬些.
                我们在国内          
         ⊙━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⊙
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        ┃    抵 制 无 须 去 现 场    ┃
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        ┃       不 要 集 会      ┃
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        ┃       不 要 游 行      ┃
        ┃                    ┃
        ┃    不 要 给 政 府 添 乱   ┃ 
        ┃                    ┃ 
        ┃   不 要 给 坏 人 以 机 会  ┃ 
        ┃                    ┃ 
        ┃ 不 要 给 西 方 媒 体 以 口 实┃ 
        ┃                    ┃ 
小虾∝空间
   
小佳MM 发表于:2008-7-11 22:37:40 6
很厉害啊~~我出来不做这样高难度的东西~
原来幸福一直就在身边!!
南京KFC我的家!
   
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对不起,匆匆过客没法跟贴:(
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