中文学名：雉鸡
中文目名：鸡形目
中文科名：雉科
中文属名：雉属
中文俗名：环颈雉、山鸡、野鸡、雉鸡、项圈野鸡
拉丁文名：Phasianus colchicus
英文名：Common Pheasant
物种命名人及年代：Linnaeus,1758
体长900～1000毫米。雄鸟羽色华丽。在华东所见的雉鸡，头顶黄铜色，两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑，有金属反光。颈下有一显著的白圈，所以通称为环颈雉。背部前为金黄色，向后转栗红，再后为橄榄绿，均具斑杂。尾羽甚长，主为黄褐色，而横贯以一系列的黑斑。胸呈金属带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；下体余部亦多斑杂。脚上有距。
雌鸟形小尾短。体羽大都砂褐色,背面满杂以栗和黑色斑点,尾上黑斑缀以栗色。无距。平时栖息于有草丛和树木的丘陵，严冬迁至田野间，觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。农田附近的丘陵、山区灌丛、草丛、林缘草地、山麓草场、江湖边苇塘
.脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。繁殖时期，在丘陵的草丛间随地营巢，把枯草、落叶等铺在地面凹处。每窝产卵6～14枚，通常1年孵2窝。中国有19个地域型亚种，体羽细部差别甚大。
分布地域：
中国
(除
西藏
羌塘高原及
海南 )、
欧洲 (东南部)、
中亚 、
蒙古 、
朝鲜 、
俄罗斯 (
西伯利亚 东南隅)、
越南 (北方)、
缅甸 (东北隅)
我们去郊外游玩的时候常常会与这种美丽的鸟儿邂后.
下文转
故乡的动物同侪-雉鸡
2035字
二、雉鸡
不知从什么时候开始，这一大片的农耕地、山坡杂草地及海滨保安林地里，繁衍栖息著一种美丽又神秘的禽鸟，那就是－雉鸡。雉鸡，乡下人把它叫做「啼鸡」，是因为公雉鸡有嘹亮的啼声之故，唐代王维在「山中与裴秀才迪书」一文中所提到的「麦陇朝雊」就是它的杰作。
啼鸡是机警而又善於伪装的动物，看到沙地上清晨留下的密密麻麻的大小脚印，你知道它们族群的数量极多，但就是来到它附近，你也浑然不知它的存在；除了不期而遇、惊「雉」一瞥外，你只能在远处听它的啼声，一靠近去就找不到踪影。听说它的肉味异常鲜美，但村庄的人们是不会觊觎伤害它们的，因为几代以来都和啼鸡朝夕相处，早已视它们为家禽的一部份。偶而有外地人们为了一尝它的美味来设陷阱抓它、用弓箭射它，唯都难以如愿；就是猎人拿霰弹猎枪来打它，也经常空手而回，因为猎人和狗一出现，（或者老鹰出现）整个山野的啼鸡就全躲得不知去向了。记得有一次，猎人开枪没射中啼鸡却打中了自己的狗，又受到农人讪笑，之後就没看到他再来耀武扬威了。
在那个时候，年少好奇的我是捕捉过啼鸡的。要捕捉它们先要找到它们的窝，在放养牛只的过程中如果突然惊起一只母啼鸡，那么它可能筑巢在附近，仔细寻找就可找到孵蛋中的窝。这时候，你的动作得特别细心，别太弄乱鸡窝旁的杂草，也别随便触摸窝中的蛋，因为一发觉有人类气味，机警的母鸡就会弃窝而去，不再回巢。这时候，如果要捉成鸡，因为它的眼睛是属夜盲性的，那就等到晚上从下风处轻轻地潜行上来以网子盖住，但成功的机率也不大，机警的它们，总可以凭著敏锐的听觉、嗅觉逃过劫难。通常我们都选择拿回孵化中的蛋，然後偷偷地放进家中老母鸡的窝中让它孵；老母鸡不懂算术，也不懂得自己生蛋的大小（啼鸡卵比鸡蛋小，比鸽蛋大），「有卵便是子」，老母鸡一回来便心满意足地孵下去。
接下来的并不是等它们孵化就可以顺利得到小鸡。看到我一头热的样子，有经验的兄长提供智慧：「啼鸡仔只要一孵出，几分钟内就会走得不见踪影」，半信半疑之下，我保持高度警戒，每天都会拿出啼鸡蛋，对著阳光，隔著半透明的蛋壳观察胚胎发育情形，估算它们出壳时间。你知道吗？在一个暑假，算定啼鸡蛋会孵化的某一个阳光普照的上午，听到鸡窝有微微骚动声响，我立刻飞奔过去看，眼前的景象令人目瞪口呆：老母鸡咯咯地叫著，窝里大鸡蛋仍未孵化，小鸡蛋已陆续破壳而出，一只只的小雉鸡正摇晃著小屁股向四方奔逃。它们有的钻入柴堆，有的跑进竹林，有的躲入石缝，不一会儿工夫，连最慢「出世」的一只小鸡仔也消失在视线中。不久，母鸡总算静下来了，继续孵它的蛋，但「咯咯」的轻唤声要持续好一段时间才会停止。这时候，我没想捕捉它们，只呆看在旁边，赞叹这造物主的杰作。试想：人类的幼稚期至少有几年的时间，甚至有的人长到了二、三十岁还不懂得自发、自立，而小啼鸡一出生就懂得生存之道，谁是更进化的动物？相较之下，恐怕还不容易下定论哩！
啼鸡不容易驯化圈养，但可以在山野中观察它们，最漂亮的要属公啼鸡了。在晴朗的假日里，我把牛群赶到东边的山坡去吃草，然後坐在小山头细听西坡、南坡的动静。大概是上午八、九点的时候吧！太阳已把露水晒乾了，大地一片温暖舒适，山谷里就会响起雄雉鸡的嘹亮啼声。这时拿起自制的单筒望远镜往声响处去搜寻，往往就可以发现爱炫的公啼鸡在一个小空地上昂首阔步。它有著雄健的体型、长长的尾巴，五彩绚丽的羽毛在阳光下闪闪发亮，忽然它引吭啼鸣，「雊
－雊」（阴平发音）一声，浑厚嘹亮的声音就在山谷中回响。这带著磁性的声音，连我听了心中都有甜酥酥的感觉，周遭的雌啼鸡那能挡得住它的诱惑呢？过了不久，随著「拍！拍！」的拍翅声，几只母啼鸡就陆续飞来了。这时候，骄傲的雄啼鸡时而三步一挑、五步一啄，时而展翼炫耀，母鸡总是紧随前後。如果你看到这种情景，心中一定忍不住兴起「大丈夫当如是也」的感慨！
说到这里，你可别误会雄啼鸡是只会凭著漂亮外表诱拐小女生的花花公子，从另一个行为看来，它可是尽责的丈夫和父亲呢！山坡的上方，是平坦的「台地」，农人们在台地上种著花生、西瓜、油菜及杂粮；每天清晨，农人及牛羊还未来时，啼鸡家庭成员就会飞来觅食。接著，人或狗来了，如果它们避开不及，雄雉一定第一个冒险飞起逃开；这是公啼鸡调虎离山之计，如果仔细搜查，这附近一定还有母鸡、小鸡在。有一次，猎人带狗来打猎，发现躲不住了，公啼鸡就飞起往山谷俯冲而去，一转眼间就飞离五、六十公尺远，但猎人开枪，它会伪装掉了下来；就在猎人和狗追逐过去时，一阵「劈劈拍拍」拍翅声响起，一群灰扑扑的母鸡、小鸡就从另个山坡安全逃生了。公啼鸡这种尽责的精神，应该会让社会上一些不负家庭责任的男人汗颜；彰中的年轻绅士们，其勉之哉！至於母的啼鸡，是默默的一群。它们没有长长的尾巴，没有绚丽的羽毛，也没有嘹亮的啼声。它们体型较小，颜色灰暗，个性羞怯，因此比较难以发现其形迹。但也因为如此，它们更是尽职的母亲，啼鸡族群之所以能「瓜瓞绵绵」地繁衍下去，主要依赖的就是这些特性吧！
