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2009年7月6日 1:29:53 在线: 9356 收藏社区模式
佐粥好菜------爆三丁
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叶儿蓁蓁 发表于06-09-08 14:31

原料极其简单,易寻哈
红辣椒切丁,筋被我抽了,秋天的辣椒,到辣的季节了


肉丁,略肥点的好吃哈


剥好的毛豆米


辣妹子榨菜3小包(米拿它家滴广告费啊,个人喜欢,关键是它比较脆,不水塌塌滴,而且几乎没有柴丝丝哈


做法:起锅上油(油比平时烧菜多放点)至八成热时,倒入肉丁,姜末,大火煸炒,至颜色发白时滴几滴酱油,料酒,放毛豆米,略放盐(我每次会多烧些,如果量少,榨菜的咸度就够了)翻炒后转中火,盖上锅盖焐一小会儿,放红辣椒丁,榨菜转大火煸炒
出锅老~~~~~~


其实最最好吃不是刚出锅的,是剩的,放微波炉一打,水气再腾哈子,毛豆米比较柔干时,真是非常下饭滴说~~~~~~

我们爱太阳,心里充满阳光
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剑穗 发表于06-09-08 16:472
这个简单,回家炒炒,绝对下饭~
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唉~穷啊!穷的前几天我们家耗子都他妈的含着眼泪抱着蟑螂搬了家……
*剑*舞*穗*扬*
崖壁上的花 发表于06-09-08 17:073
偶不喜欢吃肉,所以通常用水面筋代替
崖口的风
很犀利
崖口的花
绚烂依旧
崖壁上的花 发表于06-09-08 17:074
偶不喜欢吃肉,所以通常用水面筋代替
崖口的风
很犀利
崖口的花
绚烂依旧
轻抚发丝 发表于06-09-08 23:405

快乐的山野小猴 发表于06-09-09 08:376
肯定很好吃。。。。。。。。(口水)
黛... 发表于06-09-09 11:377
kou shui~~~
         ____()() 
        /      @@ 
  `~~~~~\_;m__m._>o
你,就你,你和我装什么啊,有意思吗?
优优兔 发表于06-09-09 20:558

再简单偶也八做,死也八做,不能培养出老爷来.

幽香小百合 发表于06-09-09 23:459
看了叶儿的三丁,我就很想念学校一食堂的炒三丁。7毛钱1份,土豆辣椒肉丁,浇在饭上面,那时的食堂没有什么承包制,学校大锅菜还是很好吃的啊
现在到哪里还有好吃的大锅菜呢?
我爱世界 发表于06-09-10 09:4610
我很喜欢吃这种菜。小薄荷,到我们公司来,我请你吃好吃的大锅菜
我爱世界,热爱这个世界
共你分享一切,烦闷替你开解

笑若常伴你,一世无伤悲
福笑临门齐齐欢喜
将快乐尽献给你
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剑穗 发表于06-09-10 10:4411
我也去~
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唉~穷啊!穷的前几天我们家耗子都他妈的含着眼泪抱着蟑螂搬了家……
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叶儿蓁蓁 发表于06-09-10 18:5712
我们爱太阳,心里充满阳光
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剑穗 发表于06-09-10 21:1213
今天晚上学做了下,还不错~自我感觉而已~
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唉~穷啊!穷的前几天我们家耗子都他妈的含着眼泪抱着蟑螂搬了家……
*剑*舞*穗*扬*
阿米姑 发表于06-09-11 20:5614
嘿嘿,楼上这个要是给偶们尝尝再给你打分,呵呵,给你60好不
末沫晴 发表于06-09-13 11:1415
我饿喽
最近总会梦见他,嘻嘻:P
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冬.至 发表于06-09-13 21:2916
今晚我是吃到了,味道可以,肉丁太多太大.
剑穗 发表于06-09-14 18:1717
以下是引用 第16楼 冬.至 的话:
今晚我是吃到了,味道可以,肉丁太多太大. ...
肉多还不好,真是难侍候哦~
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唉~穷啊!穷的前几天我们家耗子都他妈的含着眼泪抱着蟑螂搬了家……
*剑*舞*穗*扬*
叶儿蓁蓁 发表于06-09-14 21:2518
以下是引用 第16楼 冬.至 的话:
今晚我是吃到了,味道可以,肉丁太多太大....
吃现成滴事还挺多,拖回家狠狠滴打!!!
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对不起,匆匆过客没法跟贴:(

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