有网友向我强烈推荐奥尔良烤翅腌料的兄弟--蜜汁烤翅腌料,她告诉我用这个腌料烤出来的鸡翼,一点也不辣,还香香甜甜的,小朋友一定会很喜欢吃.想想也是,虽然上次用奥尔良烤的鸡翼,儿子也非常捧场,但是这么辣,吃多了也不太合适,于是我也网购了一包试试,果然是好介绍!而且只需按比例把腌料和水混合,倒入鸡翼拌匀腌几小时后烤就可以了,真的非常方便,所以我称之为简易版.
材料:鸡翼 1斤
腌料 30克
清水 30克
做法:1.鸡翼洗干净后沥干水份
2.腌料和水混合,倒入鸡翼内拌匀,腌5小时.现在天气热,最好放雪柜冷藏,每隔1.5小时就把鸡翼拌匀一次,让腌料能均匀地被鸡翼的每部分进行充分的吸收
 3,烤盘铺上锡纸,用扫在表面涂一层油后放上几根竹签(可以防止鸡翼粘在烤盘上)
4.烤箱220度预热5分钟,鸡翼排在盘上,放烤箱烤30分钟
5. 在烤的途中扫三次腌鸡翼留下的汁液,这样出炉的鸡翼颜色会特别好看
 果然蜜汁鸡翼更受欢迎,儿子一口气就扫了大半盘,我和LG都只好忍忍口了.下次再烤,起码要买2斤鸡翼先够啦!
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