请问三文鱼刺身怎么做呀?
返回《→美食自己做》 关闭窗口
w3596588 发表于:2008-7-20 22:44:42
特别喜欢吃三文鱼刺身,但是不能直接在金润发买了三文鱼生吃吧?怎么办呀?
该吃就吃,该哭就哭,该笑就笑,
就像金三顺说的那样
“跳舞吧,像没有人欣赏一样;
去爱吧,像不曾受过一次伤一样;
唱歌吧,像没有任何人聆听一样;
干活吧,像不需要钱一样;
生活吧,像今天是末日一样!”
   
 
SungSung 发表于:2008-7-21 12:50:51 2
刺身就是生鱼片。鱼切片,酱油加芥末沾着吃
   
glassesbamboo 发表于:2008-7-21 16:27:33 3

其实刺身对于刀法来说还是很有讲究的,不过自己家里吃就无所谓啦。
只吃三文鱼 如果不觉得单调的话买回家自己切了,然后超市有辣芥和刺身专用的酱油(我记得就在进口食品区那里)。
就可以自己回家享受啦。不过那些鱼不够新鲜,影响口感 。

以上言论仅代表个人观点,仅供参考
我的信箱
   
我爱情人节 发表于:2008-7-21 22:01:13 4
买麦德龙的吧 我经常买来吃的 很不错滴~
新的一天~
   
 在线
刚刚的家 发表于:2008-7-22 15:08:24 5
完全吃不惯,不管在外面还是家里,感觉生的荤菜都吃不惯。
你是我的骄傲
   
sam.5266 发表于:2008-7-24 12:15:09 6
1、去皮的三文鱼块冷冻后切很薄的片
2、去皮的三文鱼块冷藏后切3-4毫米左右的厚片
沾寿司酱油和芥末生吃
个人还是比较喜欢冷藏后的三文鱼,稍后的片更有嚼头
分手後  
 ─━不可以做朋友 
 ─━因爲彼此伤害过 
 ─━不可以做敌人 
 ─━因爲彼此深爱过  
 ─━所以只能做最熟悉的陌生人 
 没有谁对不起谁.只有谁没珍惜谁 
南工大之工业革命 67175
   
淡淡透明色 发表于:2008-7-25 13:56:47 7
我也超级喜欢生吃三文鱼,但是超市里的能生吃吗?如果不新鲜,是不是会有很多细菌呢......额.....
   
返回《→美食自己做》 关闭窗口
对不起,匆匆过客没法跟贴:(
登录到 西祠胡同
用户/ID 注册新用户
密码 忘记密码了?
 

胡同口 | 帮助 | 健康 | 法规 | 广告服务 | 合作伙伴 | 联系我们   © eLong, Inc 本页运行 0.059 秒