夏季天气炎热，许多消费者开始热衷于夜间消费，一些大型超市打烊前都会对生鲜类食品打折,买同样的商品会省不少钱，一些大城市形象地称这样的消费者为“超市黑客”。
不少大型超市都会夜里打烊前一两个小时，对时令生鲜、糕点、牛奶等商品打折销售，有的甚至是半价促销，这也就催生了一批“超市黑客”。这些市民都选择晚上8时以后去超市购物，用较低的价格，购买当天的新鲜商品。一个月累积下来，买同样的商品“超市黑客”可以省下好几百元。
“你看这些蔬菜，都是很好的，价格却比白天便宜多了。”正在挑选打折蔬菜的市民张女士说。张女士是典型的“超市黑客”，都是晚上8时以后来超市购物。她告诉记者，做“超市黑客”健身省钱可以兼得，特别是现在物价涨得比较厉害，买打折的商品就会省不少钱。
和张女士一样，省城的“超市黑客”还真不少。他们还总结出了不少“实战经验”，市民宋女士说，超市每晚开始打折的时间并不固定，有时8点就开始，有时则是9点多。如果打折时间太晚，好一些的蔬菜就会被挑完。因此，她常常提前把要买的菜挑好，却不急着付钱。等到打折开始的时候，再去称重付钱。
随着夏天的到来，一些不易保鲜的食品，通常会在晚上打折销售，这么做一方面是为了招揽顾客，另一方面也是为了加速周转，以免商品积压。因此，“超市黑客”某种程度上为超市减少了储运方面的损失。
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