我很喜欢吃冬瓜，因为它有利于减肥啊！所以总是想办法吃冬瓜，前几天给做了冬瓜球，呵呵，还挺好吃的！下面就和大家分享了哦！！！
做这个冬瓜球其实很简单，就是准备冬瓜就行，如果有高汤更好，没有用凉白开也可以，也可以加鲜贝，香菇，胡萝卜之类的，我因为家里这些都没有，就没有配菜，直接冬瓜了
买来的冬瓜洗净去皮（冬瓜一定要买那种可以炒得，不要买那种做汤的）
用挖勺在冬瓜上挖出一个个小球
看看这么多冬瓜球，冬瓜买的太少了，应该买厚点的，有的冬瓜球都是半圆的！
挖好的冬瓜球备用
锅里放少许油，油热后放入葱花爆香，再放入冬瓜球翻炒，然后放入高汤
放入高汤后翻炒一分钟，加入盐，鸡粉调味，最后用水淀粉勾芡就可以出锅了
以上就是我做的素炒冬瓜球，还可以吧？
最后还有剩下的冬瓜的边角可不要浪费，刚好做一碗冬瓜汆丸子！！
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世界上只有两种可以称之为浪漫的情感，
一种叫相濡以沫，
另一种叫相忘于江湖，
我们要做的是争取和最爱的人相濡以沫，
和次爱的人相忘于江湖 |
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| 美味Pizza |
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