
一种说法是:有传说当年陆羽品评镇江中泠泉水为天下第一,因此中泠泉有了“第一泉”的称誉。当然更多的看法是陆羽品评镇江中泠泉水为“天下第一等”好水,而非“第一”。这“第一”和“第一等”实在是不同,诸多好水都可以列为一等,但第一却只能实实在在的有一个。
当年的中泠泉也确为好水,“绿如翡翠、醇似琼浆”,实在品茗之佳水!
另外一种说法是:中泠泉为天下第一的名号实与陆羽无关,而是唐代另一位比陆羽还要早的评水大家刘伯刍的看法。刘把适宜煎茶的水分为七个等级:扬子江南零水第一;无锡惠山泉水第二;苏州虎丘寺泉水第三;丹阳县观音寺水第四;扬州大明寺水第五;吴松江水第六;淮水最下第七。
书载:【天下第一泉又名中泠泉,南泠泉,在金山以西一里之遥。唐代时就已闻名天下。第一泉原与金山同在江中,清咸丰、同治年间,遂随金山登陆。据记载,以前泉水在江中,江水来自西方,受到石簿山和鹘山的阻挡,水势曲折转流,分为三泠(泠是水曲的意思,三泠为南泠、中泠、北泠),而泉水就在中间一个水曲之下,故名“中泠泉”。】
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