正确喝豆浆
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怕怕虎 发表于:2008-8-7 23:42:58
喝豆浆好,其含的优质蛋白质,如同动物性蛋白质一般建造、维护身体,却不至于对心脏、肾脏增加负担;它所含的异黄酮素──一种植物性女性荷尔蒙,确实可以减轻更年期妇女因为缺少动情素所生成的骨质流失,甚至潮红、头痛等现象;而它同时也含有人体所需的多种重要矿物质,如钙、镁、磷等。

但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病:

1.并非人人皆宜。
祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋。
鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

4.忌过量饮豆浆。
 一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。

5.不要空腹饮。
空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

6.不要饮用未煮熟的豆浆。
 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.忌用保温瓶贮存豆浆。
在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

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雄鹰之翼 发表于:2008-8-8 0:48:16 2
豆浆虽好,可要科学饮用哦!:)
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月儿星星 发表于:2008-8-8 8:36:56 3
很多人就空腹喝豆浆。
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天堂滚雪球 发表于:2008-8-8 9:57:43 4
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jiangcen 发表于:2008-8-8 10:04:21 5

又长知识了~

戎马倥偬一生,多少失败成功?试看大千世界, 依旧海阔天空。


 
   
金陵牙医 发表于:2008-8-8 10:32:10 6
嗯.
宝来军团202
南京牙医在线
   
黄树叶子 发表于:2008-8-8 15:57:38 7
以下是引用 第1楼 怕怕虎 的话:
牛奶因为有安眠的作用,还是晚上睡前喝好,而且又可以美白皮肤哦!...
?????
   
virgo-libra 发表于:2008-8-8 16:57:56 8
我经常在外面逛街的时候买杯豆浆喝  这个还是也不科学啊
有没有那么一个地方,可以收容白云漂浮的梦想
   
怕怕虎 发表于:2008-8-8 17:12:23 9
看来关心很多,顶下。
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雄鹰之翼 发表于:2008-8-8 17:26:55 10
说明你发的内容大家比较关注啊!
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对不起,匆匆过客没法跟贴:(
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