经常听周围的年青人谈他们孩子的养育过程,就是觉得,现在的孩子太幸福了！吃的穿的用的见的玩的听的，都不是上个世纪我们的孩子所能拥有。但还是听他们说，他们给孩子吃的是怎样怎样的精细，孩子还是老生病，孩子不好好吃饭，孩子缺锌，缺钙，孩子这样那样的营养问题。 

　　　从字面上说：营养的营是谋求，养的含义是养生。现代科学说：营养是机体摄取食物，经过消化吸收，代谢和排泄，利用食物中的营养素，和其它对身体有益的成分构成组织和器官，调节各种生理功能，维持正常生长，发育和防病保健的过程。

　　　始终忘不了我在泰州人民医院实习时的一件事： 

　　　我们当时实习是住在一个被非常简单的隔成几个部份的会堂里。

　　在我们实习的最后不到二个月，我们的宿舍里多了一个客人，一个不到二岁的小女孩。要说那小女孩子长的，真是美丽，圆圆的脑袋和圆圆的小脸上，一双很水灵的大眼睛，长长的眼睫毛向上翅着，小小的嘴唇真的象小小的樱桃，只是，没有什么血色。更让人难受的是，小美女的头发，有几处斑秃。虽然她的头发是剃光了的，但那斑秃还是非常明显。 

　　现在已经想不起是谁第一次把这个可怜的小美女带到我们宿舍里来的，我们谁看到她都发出惊异的声音：哎呀，这是谁家的孩子？这个小孩的头发怎么会是这样呢？真可怜！ 

　　当然我们很快就知道了，可怜的小美女的父母都是这个医院的外科医生，出于多种因素吧，他们很努力的工作，于是，把孩子送去让双方的老人带，一定喂养不当,孩子的身体是这样的一个状况。 

轮我到外科实习了，正好和小美女的父亲在一个病区。 

　　　有一次，他在手术室里连续做了8个小时的手术，我看见他从手术台下来，走到椅子那边，却蹲在了墙根处。我看到他的脸上有无限的疲惫，其实，他也就三十岁出头，但在21岁的人眼里，三十多岁有点老了。我倒了一杯水给他，他几口就喝下去了。下班了，可以去吃饭了，但我看他一点力气也没有似的坐在那里，我便问他：我去帮你打饭吧，你是想吃面还是饭？他说，随便，只要能快点就行。我想他是很饿了。食堂里面食不用排队，于是，我给他打了一大碗面，一份青菜，三个荷包蛋，他用了很短的时间把这样一份饭吃完了，说了一声：谢谢。而后换了衣服急急的走了，是去我们宿舍接他的女儿。
　　　　　 

　　　他的太太的工作状况也是这样的。说是他们曾经有半个月的时间，她上班他下班，没有在一张床上睡过觉。 

　　　后来，这个小美女就几乎天天在我们的宿舍里，早上来，晚上回去，我们这么多的人，四班倒，总有人在，我们的宿舍成了她的幼儿园。 

　　　开始，她的父母还把她吃的奶粉和食物带过来，后来，她的父母发现，那奶粉食物消耗的很慢。一到吃饭了，我们谁都给她喂饭，当时医院的食堂伙食真的不错，小美女什么都吃，一点都不挑食，东一口，西一口的吃，一会儿就饱了。 

　　　让我们非常开心的是，小美女在我们这里才一个月，她的头上就长出了新的黑发，人也长胖了，也不再感冒了，成天开心的笑　。刚来时说泰州的土话，我们就每天纠正她，人多话多，她的语言能力快速的进步。 

　　　我们实习要结束了，医生两口子非要请我们吃饭，他们家那点地方也只能坐一桌，刚好，一大半同学都要上班，不上班的人就去吃饭。 

　　　那是一桌不错的晚餐，都是从饭店里炒来的，在那个年代，算是盛宴了。吃了饭，男主人把他才买不久的收录机打开，接上话筒，我们就在他们家里唱起了歌。这在那个年代，可是一种享受哟。 

　　　但我们很快就发现，女主人已经搂着孩子，自己睡着了，孩子很新鲜的看着我们在唱歌。我们很不好意思地匆匆往外走，男主人把我们送到门口，又送了一段路，一再地向我们表示着感谢，并说，你们看到了我这个家的样子，希望你们未来的生活，千万不要象我这样。他是男人，和我们这些女孩子说这个问题，可能只能说到这个程度了。

　　　说不清这件事对我们后来的生活产生了多大的心理影响。后来，我们这些女孩子都成了家，不论老公做什么，都是以我们为主在养育孩子。那个小美女在我们宿舍的成长过程，比任何理论都让我们笃信一个事实：杂食营养的优势。这给我们在后来养育孩子的过程提供了一个牢固的依据。

杂食，才能全面利用食物中的营养素，和其它对身体有益的成分，构成人体的组织和器官，调节各种生理功能，维持正常生长，发育和防病保健的过程。